Paul Bocuse Nú er komin tímasetning á hvenær þeir 20 Matreiðslumenn sem keppa um að vera besti kokkur Evrópu, skila réttum sínum. Það eru 12. sæti...
Gissur Guðmundsson hefur verið kjörin forseti alheimssamtaka Klúbba Matreislumeistara (WACS), ásamt Hilmari B. Jónssyni sem varaforseta og Helga Einarssyni sem ritara. Í samtökunum WACS eru 84...
Gissur guðmundsson var kjörin forseti alheimssamtaka Klúbba Matreislumeistara, WACS, ásamt Hilmari B. Jónssyni sem varaforseta og Helga Einarssyni sem ritara. Í samtökunum WACS eru 84 þjóðir...
Nú þegar búið er að kjósa um nýjan forseta WACS, er ljós að okkar maður, Gissur Guðmundsson stendur uppi sem sigurvegari. Með honum standa Helgi Einarsson,...
Já nýjasta útspil Bocuse er opnun á Bocuse L´Quest express í Lyon, en þar áttu að fá máltíð fyrir minna en 10 Evrur. Af hverju Michelin...
Hjónin Sæmundur Jón Jónsson og Anne Manly Thomsen á Árbæ í Hornafirði eru í þann mund að hefja ísframleiðslu. Jörðina keyptu þau nýverið af foreldrum Sæmundar...
Hilmar B. Jónsson, Gissur Guðmundsson og Helgi Einarsson Hitin hér í Dubai er um 37° til 45° á celsius, en innan dyra er hitinn frá 18°...
Gissur Guðmundsson 33. Alheimsþing Alþjóðasamtaka Matreiðslumanna ( WACS) er haldið í Dubai í Sameinuðu Arabísku Furstadæmunum. Nú er þingið hafið og hefur það aldrei áður snert...
Þetta er í 56. skiptið sem þessi listi er gerður, en hann gengur undir því merka nafni, Breska bíblían yfir veitingastaði þar í landi. Þeir segja...
Diaego, eignarhaldsfélagið sem rekur Guinnes, áformar að selja helming af fasteignum Guinness verksmiðjunnar og leggja niður 250 störf til að aðlaga hið fornfræga írska fyrirtæki að...
Robert De Niro fær sér að borða á Nobu í Honolulu Nobu, sushi veitingahúsakeðjan, ætlar að reisa 200 metra hátt glerhýsi í nágrenni Kauphallarinnar í New...
Sveinspóf hjá matreiðslunemum í köldu stykkjunum voru haldin í dag og var ekki annað að sjá en þarna eru framtíðar landsliðskokkar á ferð, en stykkin voru...
