Viðtöl, örfréttir & frumraun
Allt komið á fullt eftir framkvæmdir – Myndir
í gær opnaði Fiskbúð Fjallabyggðar eftir miklar framkvæmdir síðastliðnar vikur. Fiskbúðin, sem staðsett er við Aðalgötu 27 á Siglufirði, er vinsæl hjá bæjarbúum og ferðamönnum, þar sem boðið er upp á glæsilegt fiskborð og djúpsteiktan fisk og franskar, sem bæði er hægt að borða á staðnum eða taka með.
Sjá einnig: Miklar framkvæmdir í Fiskbúð Fjallabyggðar – Valgerður: „Endurnýjuðum í rauninni allt í vinnslunni.“
-
- Hákon Sæmundsson matreiðslumaður og eigandi fiskbúðarinnar í óða önn að elda fisk og franskar á opnunardeginum.
Allt vinnslugólfið var brotið upp og jafnað. Frystirinn og kælirinn frá miðri síðustu öld fengu hvíldina góðu og nýr „walk-in“ kæli-, og frystiklefi frá Verslunartækni kominn í staðinn.
Virkilega flott fiskbúð sem er til fyrirmyndar þegar kemur að sælkeramat og vörum.
Myndir: Smári / Veitingageirinn.is
Terían Brasserie opnar á Akureyri – Vel heppnað opnunarpartý – Myndir og vídeó
Allt komið á fullt eftir framkvæmdir – Myndir
Pizza Popolare er fyrsti pizzastaðurinn á Íslandi sem fær viðurkenninguna „Excellent Pizzeria“ frá 50 Top Pizza
Flottir réttir á nýjum matseðli hjá Fröken Reykjavík – Myndir
Atvinna í boði: Veitingastjóri | Food and Beverage Manager
Uppskrift – Fylltir sveppir með rjómaosti
Helvítis kokkurinn með áríðandi tilkynningu vegna vanmerkingar
Tvö stærstu vín-tímarit heims sameinast – Erfiðleikar í prentútgáfu
Atvinna í boði: Veitingastjóri | Food and Beverage Manager
Flottir réttir á nýjum matseðli hjá Fröken Reykjavík – Myndir
Girnilegur eftirréttur – Góð nýting á banana og ekkert til spillis – Vídeó
RVK Brewing Co. opnar formlega í Tónabíó í Skipholti – Myndir og vídeó
Michelin guide mælir með OTO – Hér er uppfærður listi yfir alla Michelin veitingastaði Norðurlandanna – Vídeó
Það toppar fátt alvöru eldbakaðar DeliVita pizzur
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanTerían Brasserie opnar á Akureyri – Vel heppnað opnunarpartý – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanPizza Popolare er fyrsti pizzastaðurinn á Íslandi sem fær viðurkenninguna „Excellent Pizzeria“ frá 50 Top Pizza
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanFlottir réttir á nýjum matseðli hjá Fröken Reykjavík – Myndir
-
Markaðurinn1 dagur síðanAtvinna í boði: Veitingastjóri | Food and Beverage Manager
-
Markaðurinn4 dagar síðanTaktu daginn frá – Stórsýning Innnes – Matur & Vín
-
Markaðurinn7 dagar síðanGrillaður lambahryggvöðvi með rabarbara BBQ sósu, grilluðu grænmeti og byggsalati
-
Frétt20 klukkustundir síðanHelvítis kokkurinn með áríðandi tilkynningu vegna vanmerkingar
-
Markaðurinn6 dagar síðanNáttúrlega góð grillráð