Freisting
Dregið hefur verið um röð keppenda í Bocuse d´Or Europe
|
|
Miðvikudaginn 7. maí s.l. fór fram í Noregi dráttur á röð keppenda í keppninni sem haldin verður dagana 1 og 2 júlí í Stavanger Noregi.
| 1 Júlí | 2 Júlí |
| 1 Ungverjaland | 11, Noregur |
| 2 Finnland | 12. Holland |
| 3 Króatía | 13, Luxemburg |
| 4 Eistland | 14. Belgía |
| 5 Frakkland | 15. Svíþjóð |
| 6 Malta | 16. Swiss |
| 7 Rússland | 17. Spánn |
| 8 Ítalía | 18. Ísland |
| 9 Bretland | 19. Tékkland |
| 10 Danmörk | 20. Pólland |
Grunnhráefni sem nota á er Lax og lamb frá Noregi.
Yfirdómari er Thomas Keller frá French Laundry
Síðan eru dómarar frá hverju landi og eru þeir eftirtaldir:
| 1 Ungverjaland Endre Toth | 11. Noregur Bent Stiansen |
| 2 Finnland Jarmo Vaha Savo | 12. Holland Andre Van Doorn |
| 3 Króatía Crleni Damir | 13. Luxemburg Léa Linster |
| 4 Eistland Dimitri Demjanov | 14. Belgía Pierre Wynantes |
| 5 Frakkland Anna Sophie Pic | 15. Matthias Dahlgren |
| 6 Malta Guido Debono | 16. Swiss Philippe Rochat |
| 7 Rússland Jéróme Coustillas | 17. Spánn Juan Mari Arzak |
| 8 Ítalía Gualtiero Marchesi | 18. Ísland Sturla Birgisson |
| 9 Bretland Brian Turner | 19. Tékkland Marek Raditsch |
| 10 Danmörk Réne Redzepi | 20. Pólland Waldemar Holowka |
Eins og allir vita þá er Ragnar Ómarsson þáttakandi fyrir Íslands hönd og munum við á Freisting.is greina frá framgangi hjá Ragnari þega nær líður.
Mynd: Matthías | Texti: Sverrir
Er þorrablót í vændum ?
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Nýtt útlit á Tanqueray nr.10
Fallist á allar kröfur MATVÍS í dómsmáli gegn Flame
Grunnnámskeið í kokteilagerð – Langar þig að læra að búa til ljúffenga og girnilega kokteila?
Wolt hefur sendingar á Stokkseyri og Eyrarbakka
Meistaradagurinn í Hótel- og matvælaskólanum
Fallist á allar kröfur MATVÍS í dómsmáli gegn Flame
Er þorrablót í vændum ?
Heilsusamlegir valkostir á tilboði hjá Danól
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
-
Markaðurinn2 dagar síðanEr þorrablót í vændum ?
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanMichelin veitingastaðnum Locanda Locatelli lokað eftir 23 ára starfsemi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMonkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
-
Markaðurinn4 dagar síðanNýtt útlit á Tanqueray nr.10
-
Markaðurinn5 dagar síðanAllt fyrir Þorrablótin
-
Frétt2 dagar síðanFallist á allar kröfur MATVÍS í dómsmáli gegn Flame
-
Markaðurinn5 dagar síðanEkta heimilismatur ofl. á góðu tilboði
-
Markaðurinn4 dagar síðanGrunnnámskeið í kokteilagerð – Langar þig að læra að búa til ljúffenga og girnilega kokteila?