Viðtöl, örfréttir & frumraun
Sviðahaus í eftirrétt á þorrablótsborðið
Það hljómar frekar skrítið að bjóða upp á sviðahaus í eftirrétt á þorrablótsborðið, en Anna eigandi Önnu Konditorí býður upp á skemmtilega útfærslu af súkkulaðitertu með marsipani sem er í líkingu við sviðahaus.
„Þorrinn nálgast, 20 manna súkkulaðiterta með marsipani kr. 13.100 kr.“
Skrifar Anna á facebook.
Önnu Konditorí var stofnað árið 2012 en það er í eigu Önnu Björnsdóttur. Anna er menntaður konditor frá Ringsted í Danmörku. Hún starfaði meðal annars sem konditor í Danmörku í Kringlebagaren Hörsholm.
Mynd: facebook / Önnu Konditorí / Veitingaþjónusta.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
-
Keppni6 dagar síðanSkráning er hafin fyrir næsta Arctic Young Chef
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanGordon Ramsay undirbýr nýjan stað í hjarta London
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMichelin hættir með grænu stjörnuna
-
Frétt4 dagar síðanMatvælastofnun varar við neyslu á frosnum nautamaga
-
Starfsmannavelta17 klukkustundir síðanHópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
-
Markaðurinn4 dagar síðanSH-41 handsápa fyrir matvælaiðnað nú Svansvottuð
-
Markaðurinn3 dagar síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki og aðstoðarfólki í eldhús



