Uppskriftir
Kleinur
- 500 gr hveiti
- 50 gr smjörlíki
- 125 gr sykur
- 1-2 stk egg
- 4 tsk. lyftiduft
- 1/2 tsk. natron
- 1/2 tsk. hjartarsalt
- 1/2 L súrmjólk
- 2-3 tsk kardimommudropar
Aðferð:
Hnoða allt vel saman en deigið á samt að vera linhnoðað þegar það er mótað í kleinur og djúpsteikt upp úr jurtafeiti þar til orðið gullinbrúnt.
-
Markaðurinn4 dagar síðanInnnes auglýsir spennandi sölustarf
-
Keppni5 dagar síðanSiggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNý bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn
-
Markaðurinn3 dagar síðanNýjar íslenskar kartöflur vekja alltaf eftirvæntingu
-
Markaðurinn4 dagar síðanNý uppskera af íslensku spergilkáli komin í verslanir
-
Frétt6 dagar síðanVeitingastaðir gætu sótt meiri tekjur í ís yfir veturinn
-
Frétt2 dagar síðanÁkærður fyrir að bera fram maura á Michelin-stað
-
Frétt1 dagur síðanGordon Ramsay, Marco Pierre White og Heston Blumenthal sameinast á ný í nýrri BBC þáttaröð



