Keppni
Norræna nemakeppnin er hafin | Vídeó frá síðustu æfingu
Norræna nemakeppni (NNK) matreiðslu- og framreiðslunema hófst í morgun og fer keppnin fram í Hótel og restaurantskólanum í Kaupmannahöfn og endar á morgun laugardaginn 13. apríl.
Kepppendur í matreiðslu eru þeir Knútur Hreiðarson nemi á Holtinu og Stefán Hlynur Karlsson nemi á Fiskfélaginu. Þjálfarar eru þeir Ari Þór Gunnarsson og Kjartan Marinó Kjartansson. Keppendur í framreiðslu eru Andri Már Jónsson og Guðlaug Þóra Gunnarsdóttir nemar á Hótel Natura. Þjálfari nemanna er Hallgrímur Sæmundsson.
Hér að neðan er vídeó frá síðustu æfingu sem að Matthías Þórarinsson matreiðslumaður og fréttamaður freisting.is tók:
Úrslit liggja fyrir laugardagskvöldið 13. apríl 2013.
Fréttir og viðburðir hér tengt NNK 2013.
Myndir og vídeó: Matthías
/Smári
Notað Og Nýtt – Facebook hópur til að selja/kaupa notuð eða ný tæki
Nýr kafli í miðborginni, Gamla Reykjavík tekin til starfa
National Fish & Chip Awards: Íslenskur sigur við Mývatn vekur athygli
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
Segðu skilið við viðbrenndan grjónagraut í eitt skipti fyrir öll og prófaðu þessa aðferð
Góð þjónusta skiptir sköpum í veitingarekstri
BrewDog lokar 38 krám eftir greiðslustöðvun
Verðlaunaskyr á leið í verslanir
Jón Þorsteinn ráðinn forstjóri Beru, móðurfélags Ölgerðarinnar og tengdra félaga
Notað Og Nýtt – Facebook hópur til að selja/kaupa notuð eða ný tæki
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanNotað Og Nýtt – Facebook hópur til að selja/kaupa notuð eða ný tæki
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanNýr kafli í miðborginni, Gamla Reykjavík tekin til starfa
-
Markaðurinn5 dagar síðanReyndur kokkur óskast í vaktstjórastarf á Snæfellsnesi
-
Keppni4 dagar síðanNational Fish & Chip Awards: Íslenskur sigur við Mývatn vekur athygli
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanEldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
-
Markaðurinn3 dagar síðanSegðu skilið við viðbrenndan grjónagraut í eitt skipti fyrir öll og prófaðu þessa aðferð
-
Markaðurinn4 dagar síðanHefur þú smakkað svart pepperoni?
-
Markaðurinn6 dagar síðanÞorskur í sparifötunum, stökkur ostahjúpur og sítrónukeimur