Markmið og áherslur
Markmið okkar er að efla umræðu í veitingageiranum, fagkeppni og auka upplýsingaflæði. Öllum er frjálst að senda inn efni og gera athugasemdir við fréttir og greinar á veitingageirinn.is, en efnið má ekki vera meiðandi.
Við tökum einnig við fréttatilkynningum og auglýsingum til birtingar.
Áhersla er lögð á fréttir, viðburði, fagkeppni og efni úr veitingageiranum jafnt sem innlendar og erlendar fréttir.
Vínkjallarinn
-
Sex nýir komust í hóp þeirra 299 sem bera virtasta titil vínþjóna í heiminum
Birt: 25-07-2026 -
-
Japan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu
Birt: 01-07-2026 -
-
Kynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
Birt: 29-06-2026 -
-
Oddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026
Birt: 23-06-2026 -
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðan
Helliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir
Markaðurinn2 dagar síðan
Landsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Markaðurinn2 dagar síðan
Innnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
Markaðurinn1 dagur síðan
Langar þig að læra að tína villta sveppi?
Vín, drykkir og keppni3 klukkustundir síðan
C.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins
Markaðurinn1 dagur síðan
Langar þig að læra að tína villta sveppi?
Markaðurinn2 dagar síðan
Innnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
Markaðurinn2 dagar síðan
Landsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt2 vikur síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Vín, drykkir og keppni2 mánuðir síðan
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan


