Freisting
Vilt þú verða næsti íslenski Bocuse d´Or keppandi?
Kæru félagar í kokkastétt
Fyrir hönd Bocuse d´Or akademiunar á Íslandi höfum við ákveðið að halda undankeppni um það hver verði næsti keppandi fyrir okkar hönd í Bocuse d´Or keppni árið 2011 í Lyon.
Við munum verða með kynningarfund eftir miðjan ágúst og verður tylkinning um stund og stað auglýst bráðlega. Á fundinum munum við fara yfir það hvaða kröfur eru gerðar til þáttakenda og eins kynnt fyrir þáttakendum hvernig staðið er að undirbúningsferlinu fyrir keppnina.
Við viljum mjög gjarnan sjá sem flesta, því við vitum að það eru margir mjög hæfileikaríkir einstaklingar í okkar stétt sem eiga fullt erindi í þessa keppni.
Með kærri kveðju,
Friðrik Sigurðsson
www.bocusedor.is
Kokkur á miðunum: Guðmundur H. Helgason eldar fyrir áhöfn Breka VE – Fylgist með á Snapchat: Veitingageirinn
Hinrik og Andrés skila glæsilegum réttum í Global Chefs Challenge – Myndir
Ísland vekur athygli með framúrskarandi vegan réttum á Ítalíu
Frábær árangur í Global Chef Challenge – Hinrik Örn og Andrés tryggja sér sæti í Global Chef Challenge 2026
Frönsk matargerð í hávegum höfð: Michelin-meistari færir Midland Grand Dining Room á næsta stig
Frábær árangur í Global Chef Challenge – Hinrik Örn og Andrés tryggja sér sæti í Global Chef Challenge 2026
Verður þú hraðasti og snyrtilegasti barþjónninn?
Lítill og ljúfur Sveitabiti er mættur á svæðið
Kokkur á miðunum: Guðmundur H. Helgason eldar fyrir áhöfn Breka VE – Fylgist með á Snapchat: Veitingageirinn
Tækifæri fyrir metnaðarfulla barþjóna – Skráðu þig í Elite Bartenders’ Course
Fyrsta keppnisdegi Global Chefs Challenge lokið á Ítalíu
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
Munið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Hvað fór úrskeiðis með Juicero? Safapressan sem reyndist vera óþörf
Guy Fieri snýr aftur til Times Square – Opnar Chicken Guy í miðri Manhattan
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun15 klukkustundir síðanKokkur á miðunum: Guðmundur H. Helgason eldar fyrir áhöfn Breka VE – Fylgist með á Snapchat: Veitingageirinn
-
Keppni2 dagar síðanHinrik og Andrés skila glæsilegum réttum í Global Chefs Challenge – Myndir
-
Keppni3 dagar síðanÍsland vekur athygli með framúrskarandi vegan réttum á Ítalíu
-
Keppni10 klukkustundir síðanFrábær árangur í Global Chef Challenge – Hinrik Örn og Andrés tryggja sér sæti í Global Chef Challenge 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanFrönsk matargerð í hávegum höfð: Michelin-meistari færir Midland Grand Dining Room á næsta stig
-
Keppni4 dagar síðanGlobal Chefs Challenge fer fram á Ítalíu
-
Markaðurinn5 dagar síðanVatnsdeigsbolla með Nutella-kremi og kransabita
-
Keppni2 dagar síðanFyrsta keppnisdegi Global Chefs Challenge lokið á Ítalíu