Vertu memm

Smári Valtýr Sæbjörnsson

Valgeirsbakarí er til sölu eftir 44 ára starfsemi

Birting:

þann

Valgeirsbakarí er til sölu eftir 44 ára starfsemi

Valgeir Jóhannes Þorláksson, betur þekktur sem Valli bakari, hefur staðið vaktina í Valgeirsbakaríi við Hólagötu í Njarðvík frá árinu 1970, sem er nú til sölu eftir 40 farsæl ár.

Nú fer ég að slaka á, en ég hef alltaf notið lífsins í þessaru atvinnugrein.  Ég hugsa að það verði ekki erfitt að hætta en ég hef þó samt ennþá gaman af þessu

, segir Valgeir í samtali við Víkurfréttir sem birtir ítarlega umfjöllun um bakaríið í nýjustu tölublaði blaðsins, þar sem Valgeir fer yfir langan og farsælan starfsferil.

Blaðið í heild sinni er hægt að skoða með því að smella hér.

 

Mynd: skjáskot af frétt í Víkurfréttum.

/Smári

twitter og instagram icon

 

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið