Freisting
Uppvaskari ársins – Úrslit
Þann 31.mars var keppnin uppvaskari Íslands og Íslandsmeistari er Erna Aðalheiður Karlsdóttir og vinnur hún á Nordica hotel.
Landslið uppvaskara skipa auk Ernu þau Da Chadaporn og Aron og þau koma frá 
Landspítalanum, Brynhildur Magnúsdóttir frá Das Hafnarfirði og Hugrún Ólafsdóttir frá Alcan. Liðstjóri landsliðsins er Þuríður Helga matartæknir í Fellaskóla. Fyrirhuguð er ferð með landsliðið í Norðurlandakeppni í Stokkhólmi þann 24-26 apríl n.k en Norðurlandakeppnin sjálf fer fram á Gastronord sýningunni þann 25.apríl. keppnin var styrkt af Lindsay ehf, Eflingu, Amaro, Bakó-Ísberg, Efling, KM, FMT og A.Karlsson og kunnum við þeim miklar og góðar þakkir fyrir.
Dómarar voru þær Þuríður Helga, Helen W.Gray Henrik Barkstorm frá Diskteknink í Svíþjóð og aðstoðarmenn Hólmfríður matartæknir og Guðni frá Lindsay.
Ég vil óska landsliðinu okkar innilega til hamingju með þennan sigur.
Fréttatilkynning frá Þuríði Helga sem var einn af dómurum keppninnar.
Ljósmynd: Ljósmyndari Freisting.is
Fagfólk skaraði fram úr í árlegri tertukeppni Kaffi Krúsar og Konungskaffis
Eftirrétturinn sem kaffiunnendur hafa beðið eftir
Silli kokkur heldur norður með smassborgara og villibráð
Laus störf í eldhúsi á fjögurra stjörnu hóteli við Öræfajökul
Íslandshótel leita að hótelstjóra fyrir Hótel Reykjavík Askja
Vandaðar skreytingar geta skipt sköpum
Sveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
Silli kokkur heldur norður með smassborgara og villibráð
Páfinn skálar fyrir fyrstu vínflöskunum úr eigin víngarði
Þjónn óskast á Fosshótel Reykholt í Borgarfirði
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanÍslenskur matreiðslumaður fær Michelin-viðurkenningu fyrir nýjan veitingastað í Vilníus
-
Keppni5 dagar síðanFagfólk skaraði fram úr í árlegri tertukeppni Kaffi Krúsar og Konungskaffis
-
Markaðurinn5 dagar síðanEftirrétturinn sem kaffiunnendur hafa beðið eftir
-
Frétt5 dagar síðanEiturþörungar dafna vel í sjónum, varað við kræklingatínslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSilli kokkur heldur norður með smassborgara og villibráð
-
Markaðurinn4 dagar síðanLaus störf í eldhúsi á fjögurra stjörnu hóteli við Öræfajökul
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Íslandshótel leita að hótelstjóra fyrir Hótel Reykjavík Askja
-
Markaðurinn3 dagar síðanÞjónn óskast á Fosshótel Reykholt í Borgarfirði