Vertu memm

Freisting

Tóti hættur með veitingareksturinn á 1919

Birting:

þann

Þær sögusagnir að Þórarinn Eggertsson (Tóti), meðlimur í Kokkalandsliði Íslands og eigandi veitingastaðarins Orange, um að hann væri hættur með veitingareksturinn á Radisson 1919 hótelinu við Pósthússtræti eru réttar.

Tóti staldraði stutt við á 1919, en hann tók við veitingarekstrinum í ágúst 2009 síðastliðin, en ástæðan fyrir þessari stutta viðveru er að hann uppfyllti ekki ýmsar kröfur sem að hótelið fór fram á.

Ragnar Ómarsson matreiðslumaður hefur verið ráðinn sem yfirmatreiðslumaður 1919 og verður þar þangað til að annað kemur í ljós.  1919 hefur ekki hug á þvi að leigja veitingareksturinn aftur út.

 

/Smári

Mynd: Guðjón

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Click to comment

Leave a Reply

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið