Freisting
Þorláksmessa í dag
Skata hefur lengi verið snædd á Þorláksmessu en nýmæli eru að reiða hana fram á Þorláksmessu að sumri.
Í dag er Þorláksmessa og að því tilefni efnir Lionsklúbburinn á Ísafirði til skötuveislu í Tjöruhúsinu í hádeginu í dag. Kári Jóhannsson hjá Lions segir að klúbburinn hafi um árabil selt kæsta skötu og þá aðallega í desember í kringum Þorláksmessu að vetri.
Ágóða af skötusölu notar klúbburinn í góðgerðarstarf. Það er ekki á hverjum degi sem ilmurinn af kæstri skötu finnst fyrir utan hinn hefðbundna skötutíma og vafalaust munu margir fagna því en einhverjir syrgja fnykinn eflaust. Messa Þorláks Þórhallssonar biskups sem haldin er í desember miðast við ártíð hans en hann lést sextugur að aldri 23. desember árið 1193.
Jarðneskar leifar Þorláks voru teknar upp og lagðar í skrín í Skálholtskirkju þann 20. júlí 1198 og var Þorláksmessa að sumri lögfest árið 1237 og var ein mesta hátíð ársins fyrir siðaskipti.
Skata hefur lengi verið snædd á Þorláksmessu en nýmæli eru að reiða hana fram á Þorláksmessu að sumri.
Greint frá á Vestfirska fréttavefnum bb.is
Obo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
Reynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Kúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Gæðabakstur innkallar súkkulaðibitaköku vegna vanmerkingar
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Ísey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði
Garri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
Iðan lokar tímabundið vegna sumarleyfa
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel18 klukkustundir síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Starfsmannavelta7 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn3 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
-
Frétt7 dagar síðanBapao beef innkallað vegna mögulegrar örverumengunar