Viðtöl, örfréttir & frumraun
Þórir Bergsson nýr rekstrarstjóri Snaps við Óðinstorg
Snaps Bistro við Óðinstorg
Þórir Helgi Bergsson matreiðslumeistari hefur verið ráðinn rekstrarstjóri veitingastaðarins Snaps við Óðinstorg. Þórir er jafnframt eigandi sælkerabúðarinnar Bergsson við Óðinsgötu 8b í Reykjavík.
Þórir Helgi Bergsson
„Mjög spennandi verkefni og veitingastaður með þvílíka sigursögu sem þarf að hlúa að og viðhalda þrátt fyrir að snillingarnir sem stofnuðu staðinn séu farnir á önnur mið.“
Sagði Þórir í samtali við veitingageirinn.is og óskum honum velfarnaðar á nýjum vettvangi.
Mynd: facebook / Sælkerabúðin Bergsson og Snaps
Rational í 50 ár og árið 2025 metár á Íslandi
Myndir: Peter De Wandel heimsótti Garra og kynnti nýjungar frá Ardo
Minnkum matarsóun
Bragðmikil taco súpa með cheddar og sýrðum rjóma
Ætti svona saké viðburður líka heima á Íslandi?
Fullkominn smáréttur: Gratíneraður Búri með timían og hunangi sem bráðnar í munni
Helga Signý sigraði í Barlady keppninni í annað sinn – Myndir
Tiramisú brownies með silkimjúku mascarpone kremi
Ætti svona saké viðburður líka heima á Íslandi?
Rational í 50 ár og árið 2025 metár á Íslandi
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn4 dagar síðanRational í 50 ár og árið 2025 metár á Íslandi
-
Food & fun6 dagar síðanMatarhátíðin Food & Fun fer fram í 23. sinn
-
Markaðurinn7 dagar síðanMánaðartilboð febrúar 2026: kjöt fyrir bolludag, sprengidag og öskudag
-
Markaðurinn4 dagar síðanMyndir: Peter De Wandel heimsótti Garra og kynnti nýjungar frá Ardo
-
Markaðurinn4 dagar síðanMinnkum matarsóun
-
Markaðurinn5 dagar síðanBragðmikil taco súpa með cheddar og sýrðum rjóma
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanÆtti svona saké viðburður líka heima á Íslandi?
-
Uppskriftir2 dagar síðanTiramisú brownies með silkimjúku mascarpone kremi