Keppni
Þessir barþjónar komust áfram í Tipsy og Grey Goose kokteilkeppninni – Aðalkeppnin fer fram miðvikudaginn 7. febrúar
Metskráning var í Kokteilkeppni Tipsý og Gray Goose. En yfir 150 mjög metnaðarfullar innsendingar bárust í keppnina, sem er mesta skráning í kokteilkeppni hér á landi sem er vitað um að mati aðstandanda og fróðra aðila í bransanum.
Sjá einnig: Kokteilkeppni Tipsý og Grey Goose
Sérfræðingar frá Tipsy völdu svo þá 12 kokteila sem stóð uppúr út frá uppskriftum, myndum og lýsingum. Barþjónarnir sem áttu þessar 12 uppskriftir kepptu í forkeppninni í dag, mánudaginn 5. febrúar.
Þeir barþjónar sem komust áfram eru, ath. kokteilar og keppendur í engri sérstakri röð:
- The French Dispatch – Daníel Oddsson, Jungle
- Beurre Blackout – Jóhann Orri Briem, Apotek
- A Buttery Goose – Jakob Alf Arnarsson, Monkeys
- Napóleon Banantarte – Ólafur Andri Benediktsson, Jungle
- Coq-tail Au Vin – Elmar Arnaldsson, Centrum
- Le Breakfaste – Martin Cabejsek, Kjarval
- Goose On The Loose, Deividas Deltuvas, Sæta Svínið
- L’Onion – Heimir Þór Morthens, Drykk
- I’m a crêpe, what the hall am I doin’ here? – Martyn Lourenco, Kol
- Honey, I’m Home – Birkir Tjörvi Pálsson, Jungle
- CoChant – Motiejus Bubelis, Drykk
- Pearfect – Liv Sunneva, OTO
Vilja móthaldarar þakka öllum sem sendu inn kokteilauppskrift.
Minnum svo á aðalkeppnina miðvikudaginn 7. febrúar þar sem 5 kokteilar keppa til úrslita. Auðunn Blöndal er kynnir kvöldsins og meðal dómara er Steindi Jr. Benni B-ruff sér um að þeyta skífum og þetta verður geggjað gaman!
Kokteilsmakk og kokteilar á kynningarverði.

-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Nemamyndin: Hótel Saga – Veturinn 1986-1987
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Mið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Ekki lengur bara sjálfboðavinna – Matreiðslumeistarar með nýja bækistöð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Sætur draumur að veruleika: Dagur í lífi eiganda Sweet Aurora
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðan
Saffran opnar veitingastað á Akureyri í maí
-
Keppni2 dagar síðan
Jakob Leó, 13 ára, sigraði matreiðslukeppni með lamba snitsel sem heillaði dómnefndina – Myndir
-
Markaðurinn1 dagur síðan
Vörukynning Garra á Akureyri
-
Keppni1 dagur síðan
Undankeppni fyrir Norðurlandamót Vínþjóna – Qualifying competition for the Best Sommelier of the Nordics