Vox – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Metfjöldi veitingastaða taka þátt í Food & Fun í ár - Hátíðin verður haldin dagana 6. - 10. mars 2024

Metfjöldi veitingastaða taka þátt í Food & Fun í ár – Hátíðin verður haldin dagana 6. – 10. mars

Matarhátíðin Food & Fun verður haldin með pompi og prakt dagana 6.- 10. mars næstkomandi. Hátíðin er haldin í 21. skipti og hefur fyrir löngu fest...

Íslandsmót iðn -og verkgreina í Laugardalshöllinni - Dagana 16. - 18. mars 2023

Íslandsmót iðn- og verkgreina2 ár síðan

Finnur Gauti fer til Gdansk og keppir fyrir hönd Íslands í framreiðslu – Þakkarbréf frá Klúbbi Framreiðslumeistara – Myndir

Dagana 16. – 18. mars fór fram Íslandsmót iðn -og verkgreina í Laugardalshöllinni. Sjá einnig: Úrslit í veitingageiranum á Íslandsmóti iðn- og verkgreina Keppni í framreiðslu...

Instagram vikunnar - Hér er rétturinn sem vakti mikla lukku á heimsmeistaramóti

Viðtöl, örfréttir & frumraun2 ár síðan

Instagram vikunnar – Hér er rétturinn sem vakti mikla lukku á heimsmeistaramóti

Við höldum áfram að skyggnast inn í líf fólks í veitingageiranum, en síðastliðna daga hefur verið ansi margt áhugavert að sjá á Instagram. Ertu með ábendingu?...

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 ár síðan

Lét drauminn sinn rætast og opnar alvöru franska kökuverslun í Reykjavík

Fyrir rúmlega ári setti Aurore Pélier Cady af stað söfnunarsíðu á Karolinafund.com í von um að láta draum sinn rætast að opna franska kökuverslun hér á...

Aurore Pélier Cady - Kökuverslun - Sweet Aurora Reykjavík

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 ár síðan

Frönsk kökuverslun opnar – Getur þú aðstoðað Aurore?

Aurore Pélier Cady er franskur pastry chef, en hún lærði fræðin sín í heimsþekkta skólanum Institut Paul Bocuse og starfaði í meira en áratug á flottum...

Frétt5 ár síðan

Þetta eru bestu veitingastaðir landsins að mati White Guide

Nýja White Guide handbókin er komin út og eru 14 íslenskir veitingastaðir á listanum, sem skiptast í eftirfarandi fjóra flokka: GLOBAL MASTERS LEVEL 1. ÒX Restaurant,...

Viðtöl, örfréttir & frumraun6 ár síðan

Hver er maðurinn? Sigurbjörg: „Ég er ostafíkill“

Hver er maðurinn?, er fastur liður hér á veitingageirinn.is. Þar fá lesendur veitingageirans að fræðast meira um fagmanninn sem svarar spurningum. Sá sem situr fyrir svörum,...

Viðtöl, örfréttir & frumraun6 ár síðan

Hver er maðurinn? Michael; „..þetta endaði í 36 tíma vakt“

Hver er maðurinn?, er fastur liður hér á veitingageirinn.is. Þar fá lesendur veitingageirans að fræðast meira um fagmanninn sem svarar spurningum. Sá sem situr fyrir svörum,...

Food & fun6 ár síðan

Apótekið, Nostra, Public House, Sümac og VOX keppa til úrslita í Monkey Shoulder kokteilkeppninni

Eftirfarandi veitingastaðir komust áfram í Monkey Shoulder Food & Fun kokteilkeppninni. Apótek Restaurant Nostra Public House Sümac VOX Sjá einnig: Food & Fun kokteilkeppni 2019 Keppendur...

Frétt6 ár síðan

Níu íslenskir veitingastaðir með viðurkenningu frá Michelin

Eins og fram hefur komið, þá voru veitingastaðir verðlaunaðir hina virtu viðurkenningu frá Michelin í Norðurlöndunum við hátíðlega athöfn í Tónlistarhúsinu í Árósum í Danmörku. Sjá...

Frétt8 ár síðan

Þessir íslensku veitingastaðir eru á nýjasta Norræna veitingastaðalistanum

Nú rétt í þessu var tilkynnt hvaða veitingastaðir eru á White Guide Nordic listanum sem út kemur 26. júní næstkomandi. Dill – Reykjavík Fiskfélagið – Reykjavík...

Markaðurinn8 ár síðan

Veitingahús verðlaunuð af Icelandic Lamb – Myndir

Föstudag 31. mars s.l. veittu íslenskir sauðfjárbændur viðurkenningar þeim samstarfsveitingahúsum sem þykja hafa skarað fram úr við að kynna íslenskt lambakjöt fyrir erlendum ferðamönnum. Viðurkenningin ber...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Vox"

Metfjöldi veitingastaða taka þátt í Food & Fun í ár – Hátíðin verður haldin dagana 6. – 10. mars

Finnur Gauti fer til Gdansk og keppir fyrir hönd Íslands í framreiðslu – Þakkarbréf frá Klúbbi Framreiðslumeistara – Myndir

Instagram vikunnar – Hér er rétturinn sem vakti mikla lukku á heimsmeistaramóti

Lét drauminn sinn rætast og opnar alvöru franska kökuverslun í Reykjavík

Frönsk kökuverslun opnar – Getur þú aðstoðað Aurore?

Þetta eru bestu veitingastaðir landsins að mati White Guide

Hver er maðurinn? Sigurbjörg: „Ég er ostafíkill“

Hver er maðurinn? Michael; „..þetta endaði í 36 tíma vakt“

Apótekið, Nostra, Public House, Sümac og VOX keppa til úrslita í Monkey Shoulder kokteilkeppninni

Níu íslenskir veitingastaðir með viðurkenningu frá Michelin

Þessir íslensku veitingastaðir eru á nýjasta Norræna veitingastaðalistanum

Veitingahús verðlaunuð af Icelandic Lamb – Myndir

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Meðlæti með jólamatnum

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Hátíðar opnun Hafsins

Tilvalin jólagjöf fyrir fagmenn og ástríðukokka

Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024

Fallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Kalkúnaveisla með öllu tilheyrandi

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Metfjöldi veitingastaða taka þátt í Food & Fun í ár – Hátíðin verður haldin dagana 6. – 10. mars

Finnur Gauti fer til Gdansk og keppir fyrir hönd Íslands í framreiðslu – Þakkarbréf frá Klúbbi Framreiðslumeistara – Myndir

Instagram vikunnar – Hér er rétturinn sem vakti mikla lukku á heimsmeistaramóti

Lét drauminn sinn rætast og opnar alvöru franska kökuverslun í Reykjavík

Frönsk kökuverslun opnar – Getur þú aðstoðað Aurore?

Þetta eru bestu veitingastaðir landsins að mati White Guide

Hver er maðurinn? Sigurbjörg: „Ég er ostafíkill“

Hver er maðurinn? Michael; „..þetta endaði í 36 tíma vakt“

Apótekið, Nostra, Public House, Sümac og VOX keppa til úrslita í Monkey Shoulder kokteilkeppninni

Níu íslenskir veitingastaðir með viðurkenningu frá Michelin

Þessir íslensku veitingastaðir eru á nýjasta Norræna veitingastaðalistanum

Veitingahús verðlaunuð af Icelandic Lamb – Myndir

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Meðlæti með jólamatnum

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Hátíðar opnun Hafsins

Tilvalin jólagjöf fyrir fagmenn og ástríðukokka

Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024

Fallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Kalkúnaveisla með öllu tilheyrandi

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Fréttabréf