Viktor Örn Andrésson – Veitingageirinn.is

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel41 seconds síðan

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Veitingastaðurinn Brasa hefur nú opnað formlega dyr sínar á annarri hæð í Turninum við Smáratorg í Kópavogi. Að staðnum standa þeir Hinrik Örn Lárusson, Viktor Örn...

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Bocuse d´Or22 klukkustundir síðan

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Snædís Xyza verður næsti keppandi íslands í Bocuse d´Or Europe sem fram fer í Marseille 15. – 16. mars 2026. Snædís Xyza Mae Jónsdóttir er yfirmatreiðslumaður...

Brasa tók á móti fyrstu gestum á glæsilegu jólahlaðborði - Myndir

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 vikur síðan

Brasa tók á móti fyrstu gestum á glæsilegu jólahlaðborði – Myndir

Veitingastaðurinn Brasa á annarri hæð í Turninum við Smáratorg í Kópavogi bauð upp á sitt fyrsta jólahlaðborð síðastliðna viku. Að baki staðnum standa Hinrik Örn Lárusson,...

25 Best Chefs – Iceland fagnað með glæsilegum kvöldverði á Vox Brasserie

Viðtöl, örfréttir & frumraun1 mánuður síðan

25 Best Chefs – Iceland fagnað með glæsilegum kvöldverði á Vox Brasserie

Útgáfa bókarinnar 25 Best Chefs – Iceland verður fagnað með einstökum kvöldverðarviðburði á Vox Brasserie, 6. nóvember, þar sem sjónum er beint að fremstu matreiðslumönnum landsins....

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 mánuður síðan

Frá Le Cordon Bleu til BRASA

Aðalheiður Reynisdóttir hefur verið ráðin sem bakarameistari hjá BRASA Restaurant, nýjum veitinga- og viðburðastað í Turninum við Smáratorg í Kópavogi. Aðalheiður er meðal fremstu bakara landsins...

F.v. Hinrik Örn Lárusson, Sigurður Helgason og Viktor Örn Andrésson

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 mánuðir síðan

Nýr veitingastaður á Smáratorgi: Brasa kveikir eld í Turninum

Nýr veitingastaður, Brasa, opnar í nóvember á annarri hæð í Turninum við Smáratorg í Kópavogi. Eigendur staðarins eru Hinrik Örn Lárusson, Viktor Örn Andrésson og Sigurður Helgason,...

Ekran er nýr bakhjarl Bocuse d'Or akademíunnar Íslands - Bocuse d´Or 2025 - Hinrik Örn Lárusson

Bocuse d´Or5 mánuðir síðan

Ekran er nýr bakhjarl Bocuse d’Or akademíunnar Íslands – Hinrik Örn: „Ferðalagið hefst núna og ég byrja á öllu sem er utan eldhússins….“

Matreiðslumaðurinn Hinrik Örn Lárusson keppir fyrir Íslands hönd í virtustu matreiðslukeppni heims, Bocuse d’Or. Ekran er nýr bakhjarl Bocuse d’Or akademíu Íslands og var samstarfssamningurinn undirritaður...

Bocuse d´Or5 mánuðir síðan

Hinrik Lárusson keppir fyrir hönd Íslands í Bocuse d’Or 2027

Matreiðslumeistarinn Hinrik Örn Lárusson var formlega kynntur sem fulltrúi Íslands í Bocuse d’Or, virtustu matreiðslukeppni heims, sem fram fer í Lyon í Frakklandi árið 2027. Kynningin...

Eigendur Sælkeramatar eru engir aukvisar þegar kemur að veitingageiranum, en þeir Viktor Örn Andrésson, Hinrik Örn Lárusson og Sigurður Helgason matreiðslumeistarar.

Viðtöl, örfréttir & frumraun9 mánuðir síðan

Mið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó

Sælkeramatur hélt sinn þemadag í mánuðinum með einstöku matarboði, þar sem einn af uppáhalds veitingastöðum þeirra, Sumac, kom að samstarfi. Viðburðurinn var vel sóttur og vakti...

Bocuse d´Or10 mánuðir síðan

Frakkar sigruðu Bocuse d’Or 2025 – Sindri Guðbrandur í 8. sæti

Sindri Guðbrandur Sigurðsson keppti fyrir hönd Íslands í virtu Bocuse d´Or keppninni sem haldin var í Lyon í Frakklandi dagana 26. og 27. janúar 2025. Aðstoðarmaður...

Bocuse d´Or10 mánuðir síðan

Sindri keppir í Bocuse d´Or

Bocuse d´Or heimsmeistara keppni einstaklinga í matreiðslu er haldin í Lyon dagana 22-23. janúar. Sindri fulltrúi Íslands Sindri Guðbrandur Sigurðsson keppir fyrir hönd Íslands í virtustu...

Á meðal bestu matreiðslumenn landsins halda stórveislu

Bocuse d´Or1 ár síðan

Á meðal bestu matreiðslumanna landsins halda stórveislu

Á meðal bestu matreiðslumanna landsins og einnig fyrirverandi keppendur stærstu matreiðslukeppni í heimi Bocuse d’Or bjóða til veislu á veitingastaðnum Eiríksdóttir í Grósku þann 12. október...

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Allar fréttir merktar "Viktor Örn Andrésson"

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Brasa tók á móti fyrstu gestum á glæsilegu jólahlaðborði – Myndir

25 Best Chefs – Iceland fagnað með glæsilegum kvöldverði á Vox Brasserie

Frá Le Cordon Bleu til BRASA

Nýr veitingastaður á Smáratorgi: Brasa kveikir eld í Turninum

Ekran er nýr bakhjarl Bocuse d’Or akademíunnar Íslands – Hinrik Örn: „Ferðalagið hefst núna og ég byrja á öllu sem er utan eldhússins….“

Hinrik Lárusson keppir fyrir hönd Íslands í Bocuse d’Or 2027

Mið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó

Frakkar sigruðu Bocuse d’Or 2025 – Sindri Guðbrandur í 8. sæti

Sindri keppir í Bocuse d´Or

Á meðal bestu matreiðslumanna landsins halda stórveislu

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Gunnar Karl Gíslason: „Við þurfum fyrst og fremst að halda lífi í veitingastöðunum“

Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026

Átta rétta jólaplatti í Vínstofu Friðheima – Íslenskar hefðir í nýjum búningi

Ferskt og litríkt sætkartöflusalat sem hentar við öll tilefni

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Desembertilboð fyrir veitingageirann með allt að 45 prósenta afslætti

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Parmaskinka á 50% afslætti hjá Stórkaup

Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026

Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó

Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó

Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband

Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó

Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Brasa tók á móti fyrstu gestum á glæsilegu jólahlaðborði – Myndir

25 Best Chefs – Iceland fagnað með glæsilegum kvöldverði á Vox Brasserie

Frá Le Cordon Bleu til BRASA

Nýr veitingastaður á Smáratorgi: Brasa kveikir eld í Turninum

Ekran er nýr bakhjarl Bocuse d’Or akademíunnar Íslands – Hinrik Örn: „Ferðalagið hefst núna og ég byrja á öllu sem er utan eldhússins….“

Hinrik Lárusson keppir fyrir hönd Íslands í Bocuse d’Or 2027

Mið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó

Frakkar sigruðu Bocuse d’Or 2025 – Sindri Guðbrandur í 8. sæti

Sindri keppir í Bocuse d´Or

Á meðal bestu matreiðslumanna landsins halda stórveislu

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Gunnar Karl Gíslason: „Við þurfum fyrst og fremst að halda lífi í veitingastöðunum“

Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026

Átta rétta jólaplatti í Vínstofu Friðheima – Íslenskar hefðir í nýjum búningi

Ferskt og litríkt sætkartöflusalat sem hentar við öll tilefni

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Desembertilboð fyrir veitingageirann með allt að 45 prósenta afslætti

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Parmaskinka á 50% afslætti hjá Stórkaup

Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026

Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó

Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó

Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband

Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó

Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi

Ekki missa af neinu

Fréttabréf