Vala Stefánsdóttir – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan

Vel heppnað Sumac PopUp á LYST á Akureyri – Reynir: Þetta gekk ótrúlega vel. Það var allt uppbókað og mjög góð sætanýting…. – Myndaveisla

Veitingastaðurinn Sumac, eitt af vinsælustu veitingahúsum Reykjavíkur, var með PopUp viðburð nú um helgina á veitingastaðnum LYST á Akureyri. „Þetta gekk ótrúlega vel. Það var allt...

Viðtöl, örfréttir & frumraun12 mánuðir síðan

Kaffibrennslan í Skagafirði fékk fimm milljóna króna styrk frá Íslandsbanka

Nýlega úthlutaði Íslandsbanki 14 frumkvöðlaverkefnum styrki úr frumkvöðlasjóði Íslandsbanka. Alls var úthlutað styrkjum fyrir 50 millj. króna Verkefnið Kaffibrennsla í Skagafirði hlaut hæsta styrk sem var...

LYST, kaffihús í Lystigarðinum á Akureyri

Keppni2 ár síðan

Mjólkurlistar keppni – Latte Art Throwdown á Akureyri

Næstu helgi verður haldin kaffibarþjónakeppni á sunnudaginn 27. nóvember frá klukkan 14:00 til 17:00 á LYST, kaffihúsinu í Lystigarðinum á Akureyri. Þetta er útsláttarkeppni í mjólkurlist,...

Vala Stefánsdóttir í Kólumbíu - Júní 2018

Viðtöl, örfréttir & frumraun6 ár síðan

Vala Stef tók þátt í frábæru verkefni í Kólumbíu

Í júní s.l. tók Vala Stefánsdóttir þátt í frábæru verkefni í Kólumbíu sem heitir Barista & Farmer, þar sem 10 kaffibarþjónar um allan heim fengu tækifæri...

Keppni7 ár síðan

Kristín Björg er Froðuglímumeistari 2017 – Myndir

Það var fullt hús á Kaffislipp þegar 48 keppendur kepptu í Froðuglímu nú á dögunum. Allir keppendur fengu Keep Cup fjölnotamál í verðlaun fyrir þátttöku. illy...

Keppni7 ár síðan

Vala Stef sigraði Tia Maria og Disaronno keppnina

Tia Maria og Disaronno Keppnin 2017 fór fram í gær á Canoby Hótel Reykjavík. Alls kepptu 15 manns um kvöldið ásamt því að Master Class með...

Barþjónakeppni - Finlandia Mystery Basket

Smári Valtýr Sæbjörnsson9 ár síðan

Vala Stef sigraði í Finlandia Mystery Basket | Ein stærsta barþjónakeppni ársins

Finlandia Mystery Basket barþjónakeppnin fór fram á fimmtudagskvöldið s.l. á Lava barnum í Reykjavík. 48 þátttakendur voru skráðir til leiks sem er metþátttaka í barþjónakeppnum hér...

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel9 ár síðan

Nýtt metnaðarfullt kaffihús opnar

Kaffislippur opnaði í júní og er nýjasta rósin í hnappagat Reykjavík Marina. Kaffislippur er notalegt kaffihús á jarðhæð nýju viðbyggingarinnar með sæti fyrir 50 manns og...

Keppni11 ár síðan

Vala sigraði með drykkinn „Gin in a pickle“ sem borinn var fram með linsoðnu egg

Afréttarakeppni sem haldin var á Slippbarnum 22. október 2013 var vel heppnuð og voru fjölmargir keppendur sem kepptu um besta afréttaradrykkinn. Keppnin var á vegum Barþjónaklúbbs...

Keppni11 ár síðan

Fyrstu myndir frá NBC – Á Maaemo kostar kaffibollinn 1,500 íslenskar krónur

Fyrstu myndir frá Nordic Barista Cup (NBC) eru að berast, en ráðstefnan hófst í gær og er haldin í tíunda skiptið og að þessu sinni í...

Keppni11 ár síðan

NBC 2013 er hafið | öflugt íslenskt lið á kaffibarþjónakeppni í Osló

Keppnin og ráðstefnan Nordic Barista Cup (NBC) er haldin í tíunda skiptið, að þessu sinni í nýlega opnuðum matarmarkaði í Osló sem heitir Mathallen. Auk fyrirlestra...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Vala Stefánsdóttir"

Vel heppnað Sumac PopUp á LYST á Akureyri – Reynir: Þetta gekk ótrúlega vel. Það var allt uppbókað og mjög góð sætanýting…. – Myndaveisla

Kaffibrennslan í Skagafirði fékk fimm milljóna króna styrk frá Íslandsbanka

Mjólkurlistar keppni – Latte Art Throwdown á Akureyri

Vala Stef tók þátt í frábæru verkefni í Kólumbíu

Kristín Björg er Froðuglímumeistari 2017 – Myndir

Vala Stef sigraði Tia Maria og Disaronno keppnina

Vala Stef sigraði í Finlandia Mystery Basket | Ein stærsta barþjónakeppni ársins

Nýtt metnaðarfullt kaffihús opnar

Vala sigraði með drykkinn „Gin in a pickle“ sem borinn var fram með linsoðnu egg

Fyrstu myndir frá NBC – Á Maaemo kostar kaffibollinn 1,500 íslenskar krónur

NBC 2013 er hafið | öflugt íslenskt lið á kaffibarþjónakeppni í Osló

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg

Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi

Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Skráning hafin á Íslandsmót nema og ungsveina í matvæla -og veitingagreinum

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Vel heppnað Sumac PopUp á LYST á Akureyri – Reynir: Þetta gekk ótrúlega vel. Það var allt uppbókað og mjög góð sætanýting…. – Myndaveisla

Kaffibrennslan í Skagafirði fékk fimm milljóna króna styrk frá Íslandsbanka

Mjólkurlistar keppni – Latte Art Throwdown á Akureyri

Vala Stef tók þátt í frábæru verkefni í Kólumbíu

Kristín Björg er Froðuglímumeistari 2017 – Myndir

Vala Stef sigraði Tia Maria og Disaronno keppnina

Vala Stef sigraði í Finlandia Mystery Basket | Ein stærsta barþjónakeppni ársins

Nýtt metnaðarfullt kaffihús opnar

Vala sigraði með drykkinn „Gin in a pickle“ sem borinn var fram með linsoðnu egg

Fyrstu myndir frá NBC – Á Maaemo kostar kaffibollinn 1,500 íslenskar krónur

NBC 2013 er hafið | öflugt íslenskt lið á kaffibarþjónakeppni í Osló

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg

Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi

Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Skráning hafin á Íslandsmót nema og ungsveina í matvæla -og veitingagreinum

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Fréttabréf