Mjúkt eins og klassíska Heinz majónesið. Núna einungis úr plönturíkinu. Heinz þykkt og silkimjúkt Vegan Majónes í fullkomnu jafnvægi og án allra aukaefni, framleitt úr hráefnum...
Kjötframleiðsla í nóvember 2023 var samtals 1.798 tonn, 10% minni en í nóvember 2022. Framleiðsla nautakjöts var 3% minni, framleiðsla alifuglakjöts var 4% minni en í...
Íslenska hamborgafabrikkan hefur lokað útibúi sínu í Kringlunni í Reykjavík. Útibúið við Höfðatorg stendur nú eitt eftir en veitingastaðnum á Akureyri var lokað í desember. Sjá...
2 rófur, best að hafa þær frekar stórar 1 msk. sítrónusafi 1 msk. ólífuolía Aðferð: Afhýða rófurnar og skera í þunnar sneiðar, best að nota mandólín....
Tilbúnir réttir frá Móðir Náttúru, Salomon, Hålsens Kök. Falafel bollur frá Dafgaard og plattar frá Perfect Season Oatly matreiðsluvörur svíkja engan Heinz Vegan Mayonnaise Vegan kraftarnir...
Parið Jón Svavar Olzen og Eva Dögg Vigfúsdóttir hafa keypt allt hlutafé í fyrirtækinu R5 bar ehf. en fyrirtækið sér um rekstur barsins R5 á Akureyri...
Vegna talningar er Bako Ísberg með lokað í dag þriðjudaginn 2. janúar, en opnar aftur á morgun miðvikudaginn 3. janúar klukkan 13.00. Neyðarþjónustan er opin að vanda auk...
3 rófur 2 gulrætur 2 laukar 3 væn hvítlauksrif ögn af paprikudufti, karríi og broddkúmeni 1 tsk. tómatkraftur 1 msk. smjör skvetta Worcestershire-sósa sjávarsalt frá Norður...
4 harðsoðin egg 2 myndarlegar rófur 2 rauðlaukar 100 g grænt salat estragon, ferskt eða þurrt safi úr ½ sítrónu 1 msk. gott hvítvínsedik 2 tsk....
Nú er komið að því að fara yfir mest lesnu fréttirnar sem birtust á veitingageirinn.is á árinu 2023. Þá vakti umræðan um eldislax úr sjókvíum mikla...
Á Veitingageirinn.is er stór uppskriftarbanki og eru uppskriftirnar frá fagmönnum og áhugafólki á matargerð sem skilar fjölbreyttar og bragðgóðar uppskriftir til þín. Hér að neðan eru...
