Hinn eini sanni Gulli Arnar bakari er kominn með Revent steinofn frá Bako Ísberg. Ofninn er 3 hæða hálf sjálfvirkur með semi autumatic loader, bakararnir kalla...
Melabúðin, verslun sælkerans, leitar að glaðlyndri og þjónustulundaðri manneskju sem hefur umsjón með fiskborði búðarinnar. Ert það þú? Þú sérð til þess að fiskborðið okkar sé...
Veitingahjónin Daníel Pétur Baldursson matreiðslumaður og Auður Ösp Hlíðdal Magnúsdóttir hafa ákveðið að draga sig úr rekstri Torgsins / Sigló Veitingar ehf., en félagið rekur m.a....
Í samtali Veitingageirans við Baldur Sæmundsson í Hótel- og matvælaskólanum á dögunum sagði hann frá því að hann væri hættur sem áfangastjóri og væri farinn að...
Á námskeiðinu eru kennd undirstöðuatriði við bæði patégerð og að grafa kjöt. Farið er yfir helstu þætti sem snúa að framleiðslunni, t.d. val og snyrting hráefna,...
Lambakótelettur með kartöflum og salati með basilmæjó Mynd: instagram / fjarhusid Leyfðu okkur að birta þinn rétt hér. Sendu í gegnum formið hér að neðan…
Abt-mjólkina frá MS þekkja flestir en 30 ár eru nú liðin frá því að þessi vinsæla vara kom á markað. Áferðamjúk og bragðgóð jógúrtin og stökkt...
Þriðjudaginn, þann 29. ágúst næstkomandi, verður Oscar Urrutia staddur hér á Íslandi, en hann kemur frá víngerðarhúsinu Bodegas Olarra sem er hvað þekktast fyrir Cerro Añon...
Frá 1. október næstkomandi mun Vinnumálastofnun leigja Hótel Glym til hýsingar allt að 80 umsækjenda um alþjóðlega vernd. Samsetning hópsins sem þar mun dvelja liggur ekki...
Sælkerar létu sig ekki vanta á BBQ grillhátíðina hjá Sælkerabúðinni á laugardaginn s.l. Allt gekk mjög vel, veðrið var frábært og gestirnir mjög ánægðir með hátíðina....
Nú fer fram vinna við stjórnunar- og verndaráætlun lunda. Umhverfisstofnun ber ábyrgð á verkefninu og vinnur áætlunina í samstarfi við Náttúrufræðistofnun Íslands og hagsmunaaðila. Í febrúar...
Hausttilboð á hitakössum og gastrobökkum, sjón er sögu ríkari, fyrstur kemur fyrstur fær, takmarkað magn í boði. Frostverk er leiðandi fyrirtæki í framleiðslu innréttinga fyrir veitingahús,...