Vinsældir sætra kartafla hafa aukist mikið hér á landi eins og annars staðar heiminum undanfarna áratugi. Þrátt fyrir nafnið eru sætar kartöflur fjarskyldir ættingjar kartafla og...
Ferskvaran hjá Innnes flytur lager og dreifingu frá Bæjarflöt í nýjar höfuðstöðvar Innnes að Korngörðum 3 um næstu helgi. Markmið Innnes er að veita viðskiptavinum sínum...
Þorbjörn Ólafsson hefur verið ráðinn viðskiptastjóri hjá Bako Ísberg og hefur hann þegar hafið störf. Þorbjörn hefur unnið lengi við sölu og markaðsmál en seinast vann...
Innnes hóf nýlega sölu á Brie ost í sneiðum sem er tilbúinn beint á brauðið, á morgunverðarborðið og með ýmsum réttum. Sneiðarnar eru seldar lausfrystar í...
Negroni vikan verður haldin um allan heim 13.-19.september þar sem við lyftum glösum, skálum í Negroni og söfnum fyrir góðum málstað. Negroni vikan hefur verið haldin...
Matvælastofnun varar við neyslu á einni framleiðslulotu af kjúklingi merktum Ali, Bónus eða FK frá Matfugli vegna gruns um salmonellu. Fyrirtækið hefur í öryggisskyni ákveðið að...
The Reykjavik EDITION leitar af áhugasömum, vinalegum einstaklingum í þjóna og barstöður. Smellið hér fyrir nánari upplýsingar.
Mýtan um að þurrkuð matvæli séu næringarminni eða óhollari en sambærilegar ferskvörur er langlíf, en hér fyrir neðan eru nokkrar góðar staðreyndir um þurrkuð matvæli sem gætu komið þér á óvart. Þurrkuð...
Markmið námskeiðsins er að auka fræðslu um sveppi sem vaxa hér á landi og henta í matargerð, eins er fjallað um það hvaða sveppir henta ekki....
Spænski veitingastaðurinn Casa Botín sem stofnaður var árið 1725, er elsti veitingastaður í heimi samkvæmt heimsmetabók Guinness og fyrir bestu klassísku matargerðina í Madríd. Tímaritið Forbes...
Ástarpungar eru algjör klassík sem við þekkjum öll og elskum (haha). Það tekur enga stund að henda í deigið og þeir eru afskaplega einfaldir í steikingu....
Stjórn Samtaka Fyrirtækja í Veitingarekstri (SVEIT) hefur sent frá sér tilkynningu og lýsir yfir áhyggjum af framtíðarsýn Sóttvarnalæknis þar sem hann leggur til að veitingastaðir, krár...
