Vertu memm

Freisting

Stjörnukokkur rekinn fyrir að mæla með kattakássu

Birting:

þann

Ítalski stjörnukokkurinn Beppe Bigazzi hefur verið rekinn af sjónvarpsstöðinni RAI eftir að hann bauð, að eigin sögn, upp á gríðarlega girnilega uppskrift að kattakássu í ítalska matarþættinum La Prova del Cuoco, sem er ítalska útgáfan af Einn,tveir og elda sem kannski einhverjir muna eftir hér á landi.

The Times greinir frá því að öll skiptiborð sjónvarpsstöðvarinnar hafi gjörsamlega logað þar sem reiðir hlustendur, kattavinir og dýraverndunarsamtök hringdu inn með kvartanir sínar.

Bigazzi sagði að kattapottrétturinn væri frægur réttur í sínu heimahéraði og sagði ketti vera sérlegt hnossgæti.

„Mun betri en önnur dýr,“ sagði hinn 77 ára Bigazzi í þættinum og sagði kettina skáka kjúklingum, kanínum og dúfum.

Hann sagði að til að ná sem bestu bragði úr kjötinu þyrfti að láta það liggja í lindarvatni í þrjá daga.

Heilbrigðisráðherra Ítalíu sagðist aldrei hafa heyrt annað eins, að sjónvarpsmaður færi í almenningssjónvarp og segði fólki frá hversu gómsætir kettir væru.

Greint frá á Dv.is

/Sverrir

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Click to comment

Leave a Reply

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið