Uppskriftir
Skonsur
- 4 dl hveiti
- 3 tsk lyftiduft
- 1 tsk salt
- 2 msk sykur
- 30 gr bráðið smjör
- 2 1/2 dl mjólk
- 2 egg
Aðferð
- Þurrefnin sett í skál og hrært
- Mjólkinni og smjörinu bætt út í
- Eggin sett síðast
- Bakað á pönnukökupönnu. Passa að það sé ekki of mikill hiti því þær þurfa að eldast í gegn
Höfundur er Eyþór Mar Halldórsson matreiðslumeistari.
Mynd: Heiðar Kristjánsson
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
-
Markaðurinn4 dagar síðanLandsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
-
Markaðurinn4 dagar síðanInnnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanHelliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanFrá síldartunnum til viskítunna
-
Markaðurinn3 dagar síðanLangar þig að læra að tína villta sveppi?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMyndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanC.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins





