Freisting
Siggi Gísla hættir á Vox
Þær sögusagnir um að Sigurður Gísla yfirmatreiðslumaður veitingastaðarins Vox á Nordica sé búinn að segja upp starfi sínu, hafa farið um eins og eldur í sinu í veitingabransanum.
Fréttamaður hafði samband við Sigurð eða Sigga eins og hann er kallaður, sem var í rólegheitum í fríhöfninni að skoða sig um ásamt fjölskyldu sinni, en þau eru á leið til Bahamas í smá Páskafrí og verða þar næstu 10 daga. Siggi var hress eins og ávallt og aðspurður um hvort hann væri að fara hætta á Vox svaraði hann játandi, en bætti við að allt væri í góðu. Siggi sagði að nú væri kominn tími til að breyta aðeins til og færa sig á nýjar og spennandi slóðir, en hann hefur unnið á Vox frá því staðurinn opnaði. Til gamans er hægt að skoða myndir rétt fyrir opnun Nordica hótel hér
Að sjálfsögðu var Siggi spurður hvað hann væri að fara gera og því var fljótsvarað, en stefnan er tekin á nýju bygginguna sem staðsett verður á milli Smáralindar og Elko og Rúmfatalagersins, en þar er í smíðum 20 hæða skrifstofubygging og kemur Siggi til með að ráða ríkjum á tveimur efstum hæðunum.
Á 19. hæðinni verður léttur veitingastaður með fiskrétti, kjötrétti, salöt og heilsusamlega rétti fyrir starfsfólk hússins og aðra í hverfinu þar í kring, en á 20. hæðinni verða veislusalir sem bjóða upp á allskyns veislur og að sjálfsögðu glæsilegt útsýni.
Siggi heldur áfram að vinna á Vox í einhvern tíma og síðan tekur við heilmikill undirbúningur fyrir nýja staðinn, sem áætlað er að opni í október n.k.
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel18 klukkustundir síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Starfsmannavelta7 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn3 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
-
Frétt7 dagar síðanBapao beef innkallað vegna mögulegrar örverumengunar


