Viðtöl, örfréttir & frumraun
Sætur draumur að veruleika: Dagur í lífi eiganda Sweet Aurora
Aurore Pélier Cady og Uki
Mynd: Eyrun Lydia
Bakstur er meira en bara að gera kökur, og eigandi Sweet Aurora veit það betur en flestir. Í nýlegri færslu á samfélagsmiðlum bauð eigandinn fylgjendum sínum að skyggnast bak við tjöldin í daglegu lífi bakarísins.
„Fylgið mér í einn dag sem eigandi Sweet Aurora!“
skrifaði hún í færslunni og sýndi fylgjendum hvernig það er að reka bakarí einn síns liðs.
Við hlið hennar var Uki, litli og tryggi stuðningshundurinn, sem hefur fangað hjörtu viðskiptavina með sjarma sínum.
Færslan sýnir að starf bakara er meira en að hræra í deig og skreyta kökur – bakstur krefst mikillar elju, skipulagningar og ástríðu. Í myndskeiðinu sem fylgdi færslunni mátti sjá ferlið allt frá undirbúningi hráefna að lokafrágangi kræsinganna sem farnir eru beint í söluborðið.
Sweet Aurora hefur skapað sér nafn fyrir hágæða bakstur og einstaklega fallega framsetningu. Fylgjendur brugðust vel við færslunni og lýstu yfir aðdáun sinni á eljusemi eigandans.
Með þessari innsýn gefur Sweet Aurora fylgjendum sínum tækifæri til að meta baksturinn enn frekar – og mögulega fá aukna löngun í ferskar kökur og sætabrauð.
Ef Instagram færslan birtist ekki hér fyrir neðan er ráð að endurhlaða síðuna (e. refresh).
View this post on Instagram
Veitingastaður á Arnarstapa til sölu – einstakt tækifæri í töfrandi umhverfi
Nýr kafli í Fiskbúð Fjallabyggðar – veitingastaður tekur við af fiskborðinu
Uppfært: Brauðtertukeppni fagmanna frestað
Nýr veitingastjóri á Strikinu – Elísabet Ingibjörg tekur við keflinu
Opnunartími Innnes yfir páskahátíðina
Ungt og hæfileikaríkt fagfólk keppir fyrir Íslands hönd í Silkiborg
Brauðtertukeppni fagmanna frestað
Komdu og sjáðu hvað Garri hefur upp á að bjóða
Ný framtíð – ný hæfni: Hótel, veitingastaðir og ferðaskrifstofur við hringborð IÐUNNAR
Hefur þú brennandi áhuga á matargerð? Matreiðslumaður óskast – Hótel Reykjavík Saga – Fullt starf
Gabríel Kristinn – Kokkur ársins 2025 – leiðir þig í gegnum fullkomna páskamáltíð
Róbert Aron Garðarsson Proppé er Íslandsmeistari Barþjóna 2025 – Myndir og vídeó
Stærsta sakéhátíð heims heldur innreið sína í New York – 587 tegundir saké í boði
Af hverju bestu Michelin veitingastaðirnir sækja hráefni í Hiroshima? – Myndband
Úrslit í kokteilkeppninni á degi heilags Patreks – Heimir sigraði með Irishman – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn3 dagar síðanVeitingastaður á Arnarstapa til sölu – einstakt tækifæri í töfrandi umhverfi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanNýr kafli í Fiskbúð Fjallabyggðar – veitingastaður tekur við af fiskborðinu
-
Keppni2 dagar síðanUppfært: Brauðtertukeppni fagmanna frestað
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanNýr veitingastjóri á Strikinu – Elísabet Ingibjörg tekur við keflinu
-
Markaðurinn1 dagur síðanOpnunartími Innnes yfir páskahátíðina
-
Frétt3 dagar síðanHilton Nordica og Reykjavík Natura fá nýjan rekstraraðila og andlitslyftingu
-
Markaðurinn1 dagur síðanGabríel Kristinn – Kokkur ársins 2025 – leiðir þig í gegnum fullkomna páskamáltíð
-
Markaðurinn1 dagur síðanHlaðborðsvörur í úrvali hjá Bako Verslunartækni