Vertu memm

Sverrir Halldórsson

Roadhouse | Veitingarýni | Fleetwood Mac í Eldborg Hörpunnar

Birting:

þann

Roadhouse

Þegar nær dró fór ég að hugsa hvernig gæti ég tengt mat við þessa hljómsveit og byrjaði að gúgla og það kom á í fyrsta en ég setti inn Fleetwood Mac and cheese og það komu upp staðir sem voru með þetta á matseðlinum.

Þá var næst hvar gæti ég fengið þetta afgreitt og viti menn hér kom ljósið, Roadhouse er með Mac and cheese á seðlinum, þannig að ég setti mig í samband við þá og bar upp mína bón og ekki stóð á svarinu, auðvitað reddum við því.

Svo kom dagurinn og ég mætti á Roadhouse, var vísað til borðs og boðið drykkur og þjónustustúlkan var ekkert að láta mig hafa matseðillinn, hún vissi að ég var búinn að panta fyrirfram.

Roadhouse

Ylvolgt poppkorn

Meðan ég beið var komið með ylvolgt poppkorn á borðið og var það vel þegið.

Forrétturinn var eftirfarandi:

Roadhouse

Chili franskar, gratineraðar með osti & beikon bitum ásamt sýrðum rjóma

Mjög bragðgott og svona öðruvísi en gaman að hafa prófað.

Aðalrétturinn var eftirfarandi:

Roadhouse

Fleetwood Mac & Cheese ( með mozarellaost, pesto, tómatar )

Borið fram með laukhringjum og kokteilsósu.

Roadhouse

Laukhringir

Roadhouse

Kokteilsósa

Þetta smakkaðist bara alveg prýðilega og laukhringirnir voru mjög góðir.

Þetta kvöld var Halloween og klæddist starfsfólk staðarins ýmsum múnderingum í tilefni kvöldsins og var það virkilega gaman að því og einnig sáust heilu fjölskyldurnar í slíkum múnderingum og er það bara skemmtilegt.

Þjónustan var mjög góð enda þjónað til borðs af superwomen.

Síðan lá leiðinni í Hörpuna að hlýða á Þorvald bjarna, Eiður Arnars og fleiri túlka plötu Fleetwood Mac Rumours af sinn einstakri snilld.

Fór glaður heim eftir upplifun dagsins.

 

/Sverrir

twitter og instagram icon

 

† 1956-2015 | Sverrir er matreiðslumeistari, en hann lærði matreiðslu á Hótel Sögu og var við nám í hótelstjórnun í Álaborg. Hann hefur starfað mjög víða, m.a. á veitingastöðum í Englandi og Danmörku. Einnig á stöðum hér heima, m.a. Hótel Sögu, Óperu, Holliday Inn, Ránni og Þotunni í Keflavík, Fossnesti á Selfossi. Sverrir er beinskeyttur, opinskár og harðsoðinn penni.

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið