Viðtöl, örfréttir & frumraun
POP-UP helgi á Eyju – Andreas töfrar fram 5 rétta seðil!
Það verður mikið fjör á Eyju vínstofu & bistro á Akureyri um helgina, en þá verður haldið spennandi POP-UP með hinum frábæra Andreasi Patreki Williams Gunnarssyni, matreiðslumanni á Monkeys.
Það verður kitchen takeover og Andreas ásamt frábæru teymi fagmanna mun töfra fram fimm rétta matseðil fyrir gesti Eyju.
Andreas hóf feril sinn sem nemi á Dill og hefur síðan þá unnið bæði í Danmörku og veitingastöðum í Reykjavík. Hann hefur haldið POP-UP viðburði í Noregi og á Íslandi, og nú fá bæjarbúar Akureyrar tækifæri til að upplifa matargerð hans í fyrsta flokks umhverfi á Eyju.
Ásamt Andreasi munu þeir Alexander Alvin, „executive chef“ á Eyju og á Hótel Vesturlandi og Helgi Pétur Davíðsson yfirþjónn á Eyju sjá til þess að gestir fái frábæra upplifun.
Eyja vínstofa & bistro er staðsett í miðbæ Akureyrar og getur tekið u.þ.b. 55 gesti í sæti í einu. Staðurinn breytist svo í vínbar á kvöldin eftir matarkeyrsluna um helgar.
Verðið á fimm rétta POP-UP matseðlinum er 10.900 krónur, og bókanir eru nú þegar farnar að streyma inn og er mælt með að tryggja sér sæti sem fyrst.
Heimasíða: www.eyjaak.is
Myndir: facebook / Eyja Vínstofa & Bistro
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanAlfreð, fyrrverandi landsliðskokkur, tekur við veitingarekstri á Urriðavelli
-
Markaðurinn2 dagar síðanÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
-
Markaðurinn6 dagar síðanLe Tribute – Hágæða drykkjarvörur koma á íslenskan markað
-
Keppni2 dagar síðanOpið fyrir innsendingar í ítalskri kokteilkeppni Tipsý
-
Markaðurinn6 dagar síðanKlassískar kjúklingabringur í rjómasósu sem slá í gegn
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanÓvænt brottför á Michelin staðnum Auro, Pico’s BBQ lokar og Lulu einfaldar reksturinn
-
Markaðurinn1 dagur síðanFLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan„Ég hélt fyrst að þetta væri svindl“ segir Róbert um fyrstu samskipti við Teya







