Smári Valtýr Sæbjörnsson
Pekka Pellinen átti afkastamikla viku hér á Íslandi – Myndir og vídeó

Pekka Pellinen slær hér á létta strengi
Sérfræðingurinn Pekka Pellinen, Global Brand Mixologist frá Finlandia var með barþjónanámskeið nú í vikunni þá bæði í Reykjavík og á Akureyri.
Það má með sanni segja að Pekka Pellinen átti afkastamikla viku hér á Íslandi, en á þriðjudeginum s.l. var hann með 2 barþjónanámskeið fyrir veitingarmenn á SKÝ bar, Arnarhvoli og svo 1 námskeið fyrir starfsmenn fríhafnarinnar og eru myndir hér að neðan frá þeim námskeiðum sem að ljósmyndarinn Elín Mogensen tók:
Þriðjudagurinn 20. maí 2014
Daginn eftir eða á miðvikudeginum þá kíkti hann á Akureyri með barþjónanámskeið fyrir norðurland og auðvitað var því fylgt eftir með skemmtilegu kokteilkvöldi á Pósthúsbarnum. Var mikil ánægja með þessa heimsókn enda eins og flestir veitingarmenn sögðu að það kemur aldrei neinn í Pekka standard til þeirra. Myndir hér að neðan eru frá Akureyrarferðinni og eru teknar af Ómari Vilhelmssyni ljósmyndara:
Miðvikudagurinn 21. maí 2014
Að endingu, þ.e. á fimmtudeginum þá var haldið flott Finlandia partý á nýja barnum LAVA Bar og eins myndirnar sýna þá var mikil stemming og leiddist fólki ekki að fá smakk af öllum þessum kokteilum sem Pekka bjó til úr Finlandia línunni. Myndir eru frá ljósmyndaranum Þorgeiri Ólafssyni:
Fimmtudagurinn 22. maí 2014
Vídeó
![]()
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðan„Þetta er galið“ segir Gunnar Karl – Þriðja svindlsíðan komin í loftið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanAlfreð, fyrrverandi landsliðskokkur, tekur við veitingarekstri á Urriðavelli
-
Markaðurinn1 dagur síðanÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
-
Markaðurinn6 dagar síðanLe Tribute – Hágæða drykkjarvörur koma á íslenskan markað
-
Keppni2 dagar síðanOpið fyrir innsendingar í ítalskri kokteilkeppni Tipsý
-
Markaðurinn6 dagar síðanKlassískar kjúklingabringur í rjómasósu sem slá í gegn
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanÓvænt brottför á Michelin staðnum Auro, Pico’s BBQ lokar og Lulu einfaldar reksturinn
-
Markaðurinn24 klukkustundir síðanFLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk































































































































































