Vín, drykkir og keppni
Opnuðu 18 L kampavínsflösku í fyrsta sinn á Íslandi – Nýir eigendur Kampavínsfjelagsins
Fyrir helgi voru ákveðin tímamót þegar Kampavínsfjelagið opnaði í fyrsta skipti á Íslandi 18 L Solomon Philipponnat kampavínsflösku á hátíðarkvöldverði Þjóðmála.
Á kvöldverðinum voru veitt verðlaun og viðurkenningar til einstaklinga sem hafa skarað fram úr í viðskiptum, sérstaklega í verslunarrekstri fyrir framúrskarandi árangur, frumkvæði, nýsköpun og framlag til íslensks viðskiptalífs.
Sjá einnig: Gulli bakari heiðraður sem kaupmaður ársins 2024
Vel var mætt á hátíðarkvöldverðinn en 270 gestir víða úr íslensku atvinnu- og viðskiptalífi skemmtu sér saman.
„Gekk mjög vel og rann ljúft niður meðal gesta.“
Sagði Styrmir Bjarki Smárason einn eigenda Kampavínsfjelagsins í samtali við veitingageirinn.is.
Nýir eigendur Kampavínsfjelagsins
Jóhanna Húnfjörð, Styrmir Bjarki Smárason, Hrefna Sætran og Stefán Einar Stefánsson fyrrverandi eigandi Kampavínsfjelagsins við undirritun kaupsamnings
Nýir eigendur Kampavínsfjelagsins eru Jóhanna Húnfjörð, Hrefna Sætran og Styrmir Bjarki Smárason.
Philipponnat Royale reserve brut Salomon 18 lítra flaska var sérstaklega innflutt fyrir þennan viðburð.
„Erum að fara biðja um stærri fyrir næsta ár.“
Sagði Styrmir.
Philipponnat er virtur framleiðandi og fæst kampavínið frá þeim á mörgum af bestu stöðum heims meðal annars Eleven Madison Park svo fátt eitt sé nefnt.
Leynigestur kvöldsins var Inga Sæland formaður Flokks fólksins en hún er mikil söngkona og keppti á árum áður í X-Factor. Inga söng falleg lög á kvöldverðinum og stýrði síðan að lokum fjöldasöng með laginu „Ég er kominn heim“.
Eyþór Rúnarsson, Ísak Aron Jóhannsson og Ari Sylvain Posocco
Boðið var upp á ljúffengan kvöldverð að hætti Múlakaffi. Matreiðslumenn kvöldsins voru Eyþór Rúnarsson, Ísak Aron Jóhannsson og Ari Sylvain Posocco:
Forréttur
Hægelduð bleikja og innbakaður humar með mangósalsa, sellerírótarmauki og chili döðludressingu
Aðalréttur
Grillað kálfaribeye með kremuðum sveppum, gljáðu brokkolini og graslauks-bernaise
Eftirréttur
Tiramisu
Ný og endurbætt heimasíða Kampavinsfjelagsins.
Instagram: @kampavinsfjelagid
Myndir: aðsendar
Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks
Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026
Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu
Ferskt og litríkt sætkartöflusalat sem hentar við öll tilefni
Tom Kerridge stígur til hliðar frá Pub in the Park
Forréttabarinn opnar útibú á horni Frakkastígs og Hverfisgötu
Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir
Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu
Desembertilboð fyrir veitingageirann með allt að 45 prósenta afslætti
Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó
Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanSnædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks
-
Keppni2 dagar síðanÍslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanBrasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu
-
Markaðurinn4 dagar síðanFerskt og litríkt sætkartöflusalat sem hentar við öll tilefni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanTom Kerridge stígur til hliðar frá Pub in the Park
-
Markaðurinn2 dagar síðanParmaskinka á 50% afslætti hjá Stórkaup
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanUppselt á hátíðarkvöldverð Klúbbs matreiðslumeistara í Hörpu
-
Markaðurinn3 dagar síðanDrykkur kynnir glæsilega jólagjafapakka fyrir fyrirtæki og vini