Markaðurinn
Nýjungar frá Kryta hjá Innnes: Myndaveisla úr vel sóttri vörukynningu
Í vikunni stóð Innnes, í samstarfi við danska kryddframleiðandann Kryta, fyrir vel heppnaðri vörukynningu á nýjum vörum frá Kryta. Viðburðurinn, sem fór fram í húsakynnum Innnes og var vel sóttur af fagfólki úr veitingageiranum.
Kynninguna leiddi yfirmaður nýsköpunar hjá Kryta og voru kynntar fjölmargar nýjungar framleiðandans ásamt því að sýndur var hluti af því mikla úrvali krydds og kryddblanda sem Kryta hefur uppá að bjóða. Kynningin fór fram með sýnikennslu þar sem gestir fengu að bragða á fjölbreyttum réttum sem útbúnir voru úr nýjungunum sem verið var að kynna.
Meðal rétta sem gestir fengu að bragða á voru:
Tómat og Basil Bruschetta sem í var notuð tómat basil kryddblanda
Kjúklingabauna kókos karrýréttur sem í var notað Asísk karrýblanda
Pítsa með pítsusósu gerðri úr þurrefnablöndu
Butter chicken sem í var notuð indversk þurrefnablanda
Þorskur paneraður með Fish & Chips blöndu
Ýmsar sósur og ídýfur, t.d. Bearnaisesósa, Piparsósa, Kryddjurta og Tzatziki ídýfur
Kjúklingur og blómkál hjúpað bragðbættum kornpaneringum
Innnes og Kryta þakka kærlega þeim fjölmörgu sem mættu og lögðu leið sína á kynninguna.
-
Frétt6 dagar síðanAlvarlegar ásakanir á hendur René Redzepi og Noma
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNý eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
-
Keppni6 dagar síðanÞessir barþjónar komust áfram í Whitley Neill kokteilakeppninni sem fram mun fara hjá Innnes
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanMatarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
-
Keppni6 dagar síðanViceman kom, sá og sigraði í Jameson keppninni eftir sex ára hlé – Viðtal
-
Frétt1 dagur síðanRené Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
-
Markaðurinn4 dagar síðanKvöld sem koníaksunnendur bíða eftir
-
Frétt2 dagar síðanGrunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum













