Vín, drykkir og keppni
Ný vín undir smásjá Vínhornsins
Að þessu sinni er það ítalskt vín úr Prímitivo þrúgunni og sætvín frá Þýskalandi sem sett voru undir smásjána. Hægt er að lesa umfjöllunina hér.
Heiðar Birnir Kristjánsson
Uppskriftir5 dagar síðan
Vinsælustu uppskriftirnar árið 2024
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Þessi réttir stóðu upp úr hjá Michelin eftirlitsmönnum á árinu 2024
Frétt4 dagar síðan
Mest lesnu fréttir ársins 2024 á Veitingageirinn.is
Markaðurinn20 klukkustundir síðan
Myndaveisla – Franski bakarameistarinn Remy Corbet Daniel Jean kynnti aldagamlar aðferðir við súrdeigs- og sætabrauðsbakstur
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Fálkahúsið og Kokka verðlaunuð fyrir bestu jólaskreytingarnar á árinu sem var að líða
Markaðurinn1 klukkustund síðan
Við leitum að öflugum hótelstjóra á Fosshótel Vestfirði
Markaðurinn20 klukkustundir síðan
Myndaveisla – Franski bakarameistarinn Remy Corbet Daniel Jean kynnti aldagamlar aðferðir við súrdeigs- og sætabrauðsbakstur
Keppni22 klukkustundir síðan
Fyrsta kokteilakeppni ársins 2025
Markaðurinn1 dagur síðan
Fagfélögin taka í notkun nýjar Mínar síður
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Ertu frumkvöðull í íslenskri matvælaframleiðslu? 20 milljónir í boði fyrir matarfrumkvöðla
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 vika síðan
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
Kokkalandsliðið2 vikur síðan
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 mánuður síðan
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Keppni1 mánuður síðan
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Markaðurinn2 mánuðir síðan
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanLa Barceloneta er fyrsti veitingastaðurinn á Íslandi sem hlýtur ICEX viðurkenningu
-
Uppskriftir5 dagar síðanVinsælustu uppskriftirnar árið 2024
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanÞessi réttir stóðu upp úr hjá Michelin eftirlitsmönnum á árinu 2024
-
Frétt4 dagar síðanMest lesnu fréttir ársins 2024 á Veitingageirinn.is
-
Markaðurinn20 klukkustundir síðanMyndaveisla – Franski bakarameistarinn Remy Corbet Daniel Jean kynnti aldagamlar aðferðir við súrdeigs- og sætabrauðsbakstur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanFálkahúsið og Kokka verðlaunuð fyrir bestu jólaskreytingarnar á árinu sem var að líða
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanErtu frumkvöðull í íslenskri matvælaframleiðslu? 20 milljónir í boði fyrir matarfrumkvöðla
-
Markaðurinn1 dagur síðanFagfélögin taka í notkun nýjar Mínar síður