Frétt
Noma valinn besti veitingastaður heims
Rene Redzepi, eigandi Noma
Eftir að hafa hægt og rólega klifið upp S.Pellegrino top 50 listann yfir bestu veitingahús í heimi, hafnaði Noma í Kaupmannahöfn í 1.sæti nú í kvöld við verðlaunaafhendingu í London.
Orðrómur komst af stað strax um helgina að tíðinda væri að vænta vegna útkomu listans en athygli vakti í vor að Noma sem hefur státað af 2 stjörnum í Michelin kladdanum síðastliðin ár skildi ekki hljóta þá þriðju.
Mikill fögnuður braust út í London meðal Noma hópsins sem viðstödd voru verðlauna afhendinguna íklædd bolum með mynd af uppvaskaranum Ali sem starfað hefur á Noma síðan 2003. Ali sem er frá Ghana fékk ekki vegabréfsáritun til Englands.
Glæsilegur árangur Redzepis og starfsfólks Noma, og óskum við Freistingarmenn þeim innilega til hamingju.
Topp tíu á listanum
1. Noma
2. El Bulli
3. The Fat Duck
4. El Celler de Can Roca
5. Mugaritz
6. La francescana
7. Alinea
8. Daniel
9. Arzak
10. Per Se
Höfundur: Ragnar Eiríksson
Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag
34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024
Kalkúnaveisla með öllu tilheyrandi
Óáfengir kokteilar frá ISH, danskur framleiðandi
Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg
Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi
Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanIðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag
-
Frétt4 dagar síðan34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
-
Frétt23 klukkustundir síðanAtvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
-
Markaðurinn3 dagar síðanWolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024
-
Markaðurinn3 dagar síðanKalkúnaveisla með öllu tilheyrandi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel19 klukkustundir síðanVeitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg
-
Markaðurinn5 dagar síðanUppskrift – Fylltar kjúklingabringur með eplum, Dala höfðingja og rósmarín-hlynsírópsgljáa
-
Markaðurinn22 klukkustundir síðanFljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi