Vertu memm

Freisting

Matseðillinn í kvöldverði Forseta Íslands til heiðurs Al Gore

Birting:

þann

Matseðillinn í kvöldverði Forseta Íslands til heiðurs Al Gore var hinn glæsilegasti, en í boði var hlaðborð, þar sem þetta var vinnukvöldverður með fyrirlestrum  yfir borðhaldinu.

Hér er Matseðillinn.

  • Íslenskt Garðsalat
  • Rækjur með ananas, kryddjurtum og sýrðum rjóma
  • Appelsínulegin smálúða á salatbreiðu
  • Reyktur villtur lax
  • Eyfirskur Kræklingur
  • Kavíar með lauk, capers og smápönnkökum  ( Blinis )

 

  • Hægeldað lambainnralæri skorið fyrir með villisveppasósu
  • Smalaböku ( shephards  Pie )
  • Glóðað íslenskt grænmeti
  • Gratineraðar kartöflur

 

  • Pönnukökur með rjóma
  • Skyrimisu

Þeir sem elduðu herlegheitin voru:

Birgir Karl Ólafsson  GV heildverslun
Jakob Már Harðarsson ISS Íslandi
Andreas Jacobsen ISS Íslandi

/Sverrir

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Click to comment

Leave a Reply

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið