Markaðurinn
Límónu- og kóríandersíld
Innihald:
200 gr. ABBA marineruð síld með lauk
5 gr. Ferskt kóríander, smátt skorið
1-2 tsk. Tabasco sósa
2 stk. Límónur, bæði rifinn börkur og safi
1 dl. KNORR sunshine chili sósa
200 gr. HELLMANN’S majónes real
Salt og pipar
Aðferð:
Hrærið öllum hráefnunum saman nema síldinni.
Smakkið til með salti og pipar.
Skerið síldina í passlega bita og blandið vel saman við sósuna.
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðan
Nýr veitingastaður við Skólavörðustíg
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðan
Matreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
Markaðurinn2 dagar síðan
Líður að jólum
Pistlar2 dagar síðan
Við eigum matreiðslumenn í fremstu röð
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Mortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
Markaðurinn5 klukkustundir síðan
Hrekkjavöku kökur
Markaðurinn6 klukkustundir síðan
Pappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
Markaðurinn9 klukkustundir síðan
„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Mortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
Frétt1 dagur síðan
Kornax innkallar Kanilsnúðaköku
Frétt6 dagar síðan
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt3 mánuðir síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Frétt6 dagar síðan35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
-
Keppni5 dagar síðanBarþjónaklúbbur Íslands verðlaunaður af IBA
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýr veitingastaður við Skólavörðustíg
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðanMatreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
-
Markaðurinn2 dagar síðanLíður að jólum
-
Pistlar2 dagar síðanVið eigum matreiðslumenn í fremstu röð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Markaðurinn2 dagar síðanHittumst á Stóreldhúsinu 5. – 6. nóvember