Uppskriftir
Laufabrauð
50 gr Smjör
600 ml Mjólk
1 kg Hveiti
30 gr Sykur
Örl. Salt
Sjóðið saman smjör og mjólk. Hnoðað allt vel saman og látið hvílast í kælí í 6 klukkustundir.
Flatt út, skorið og skreytt samkvæmt venju og steikt í plöntufeiti.
Höfundur: Auðunn Sólberg Valsson matreiðslumeistari
Keppni4 dagar síðan
Íslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
Keppni2 dagar síðan
Gull og silfur til Íslands á Norðurlandamótinu í matreiðslu – Myndir
Markaðurinn4 dagar síðan
Viltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
Frétt2 dagar síðan
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
Markaðurinn3 dagar síðan
Viltu vinna í hjarta Húsavíkur? Fosshótel leitar að kokki
Viðtöl, örfréttir & frumraun19 klukkustundir síðan
Lokahóf Kokks ársins 2026
Markaðurinn20 klukkustundir síðan
Mjólkursamsalan tilkynnir páskaopnun – Engin vörudreifing á skírdag
Keppni2 dagar síðan
Gull og silfur til Íslands á Norðurlandamótinu í matreiðslu – Myndir
Markaðurinn2 dagar síðan
Páskatilboð sem þú vilt ekki missa af
Markaðurinn2 dagar síðan
Garri hlýtur hæstu einkunn í BRCGS gæðavottun
Frétt2 dagar síðan
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
Bocuse d´Or3 vikur síðan
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 vikur síðan
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
Frétt4 vikur síðan
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Keppni4 dagar síðanÍslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
-
Keppni2 dagar síðanGull og silfur til Íslands á Norðurlandamótinu í matreiðslu – Myndir
-
Markaðurinn4 dagar síðanViltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
-
Frétt2 dagar síðanSvangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
-
Markaðurinn3 dagar síðanViltu vinna í hjarta Húsavíkur? Fosshótel leitar að kokki
-
Keppni3 dagar síðanÍsland átti öfluga fulltrúa á fyrstu Green Chef International keppninni
-
Markaðurinn2 dagar síðanPáskatilboð sem þú vilt ekki missa af
-
Markaðurinn2 dagar síðanGarri hlýtur hæstu einkunn í BRCGS gæðavottun