Kristinn Frímann Jakobsson
Kristinn: „Sjómennskan leggst bara vel í mig“
Kristinn Frímann Jakobsson matreiðslumeistari hjá Lostæti tók sér frí frá störfum og skellti sér á sjó dagana 25. mars til 25. apríl á bátnum Kleifaberg RE-70 sem gerður er út frá Reykjavík af Brim hf. Kristinn var að leysa Ómar Skarphéðinsson félaga sinn af sem var í veikindaleyfi, en Kristinn kemur til með að leysa hann aftur af núna í júní.
Sjómennskan leggst bara vel í mig, var ekkert sjóveikur síðast, svo maður vonar að það verði eins í næsta túr. Já jafnvel, maður veit annars aldrei hvað framtíðin ber í skauti sér 🙂
, sagði Kristinn í samtali við veitingageirinn.is aðspurður um hvort hann gæti hugsað sér sjómennskuna sem framtíðarstarf.
Kristinn fer á sjóinn á mánudaginn næsta 2. júní, þ.e. daginn eftir sjómannadag og tekur þá „sumarfrí“ úr vinnunni hjá Lostæti.
Erum að fara að veiða hjá Rússlandi og erum á 5 daga siglingu þangað
, sagði Kristinn hress að lokum.
Meðfylgjandi myndir tók Kristinn og eru birtar hér með góðfúslegu leyfi hans, en hann tók myndir af öllum réttum af matseðlinum sem var í boði í síðasta túr:
Myndir: Kristinn
![](https://veitingageirinn.is/wp-content/uploads/2018/02/veitingageirinn.png)
-
Frétt5 dagar síðan
Veisluþjónusta án starfsleyfis: Matarsýkingar rekjanlegar til rangrar meðhöndlunar hjá veisluþjónustu
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðan
Pílumeistarinn 2025 krýndur á stórskemmtilegu móti veitingafólks – Myndaveisla
-
Keppni3 dagar síðan
Munið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Frönsk matargerð í hávegum höfð: Michelin-meistari færir Midland Grand Dining Room á næsta stig
-
Keppni1 dagur síðan
Global Chefs Challenge fer fram á Ítalíu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Nýjustu Michelin-stjörnurnar í Bretlandi og Írlandi – Roux-fjölskyldan fagnar stórsigri
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Vatnsdeigsbolla með Nutella-kremi og kransabita