Freisting
Kahlúa kökukeppni 2009
Óhætt er að segja að þessi keppni hafi fengið fljúgandi start, því 44 aðilar skiluðu inn kökum í keppnina og voru dómarar í vanda staddir að þurfa að smakka á svona miklum sykri og kahlúa og sagði einn dómarinn við mig að lappirnar á honum vípruðu.
Dómarar voru eftirtaldir:
-
Hafliði Ragnarsson, Mosfellsbakarí yfirdómari
-
Steingrímur Sigurgeirsson Morgunblaðið – www.vinotek.is
-
Sólveig Baldursdóttir, Gestgjafinn
-
Þórarinn Eggertsson, Gullfoss
-
Erling Valgarðsson ( Elli ) listamaður
Sigurvegarar voru eftirfarandi:
1 sæti Sigurður Már Guðjónsson Bernhöftsbakarí
2 sæti Ásgeir Sandholt Sandholtsbakari
3 sæti Stefán Hrafn Sigfússon Mosfellsbakarí
Óhætt er að segja að umgjörðin í kringum keppnina var til fyrirmyndar og gaman að sjá hvað margt var um manninn í salnum að smakka á kökunum en allir fengu tækifæri að smakka á þeim eftir að þær höfðu verið dæmdar.
Óskum við á Freisting.is þeim hjá www.mekka.is og IslAm til hamingju með afrakstur dagsins með von um að þessi keppni sé komin til að vera.
Smellið hér til að skoða uppskrift að vinningskökunni (Pdf-skjal).
Myndir: Matthías
Myndir: Matthías
Ísland tók yfir eldhúsið á VOX þegar Sævar Lárusson og Rúrik mættu til leiks
Hættulega góðar ostakökukúlur með Biscoff og hvítu súkkulaði
Kristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
Sushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Veitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Coffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni
Sushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍsland tók yfir eldhúsið á VOX þegar Sævar Lárusson og Rúrik mættu til leiks
-
Markaðurinn4 dagar síðanHættulega góðar ostakökukúlur með Biscoff og hvítu súkkulaði
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanKristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanSushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun12 klukkustundir síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
-
Markaðurinn3 dagar síðanRMK heildverslun: Opnunartími yfir hátíðarnar
-
Frétt3 dagar síðanAðskotahlutur í Bónus grjónagraut – Matvælastofnun varar við neyslu