Markaðurinn
Joseph Cartron Barþjónanámskeið
Þriðjudaginn 23. janúar n.k. mun Benoit de Truchis frá Joseph Cartron halda fyrirlestur fyrir veitingamenn á Center Hotel Plaza kl.20.30.
Hann mun fræða okkur um sérstöðu Joseph Cartron sem er framleiðandi margverðlaunaðra hágæða líkjöra úr ferskum hráefnum og eftir hæðstu gæðastöðlum.
Takmarkað sætapláss. Skráning og nánari upplýsingar á [email protected]
Komið víða við í heimsókn KAI til Íslands
Beittir Hnífar sameinast nýju fyrirtæki – Glóðin veitingavörur tekur til starfa
Kokkakonur boða til stofnfundar í Bryggjuhúsinu
Framúrskarandi hæfileikar verðlaunaðir í Eftirrétti ársins og Konfektmola ársins 2026
Lisa Dagnäs valin konditor ársins í Svíþjóð 2026
Áhugaverð grein um fagmennsku í veitingarekstri
Ein lélegasta vínuppskera í þrjá áratugi
Fullt hús og mikil stemning á afmælishátíð Café Riis
Laufey og Collab vinna alþjóðleg verðlaun fyrir bestu markaðsherferðina
Beittir Hnífar sameinast nýju fyrirtæki – Glóðin veitingavörur tekur til starfa
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Markaðurinn5 dagar síðanVel heppnaður haustfagnaður hjá John Lindsay
-
Markaðurinn2 dagar síðanKomið víða við í heimsókn KAI til Íslands
-
Markaðurinn2 dagar síðanBeittir Hnífar sameinast nýju fyrirtæki – Glóðin veitingavörur tekur til starfa
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanKokkakonur boða til stofnfundar í Bryggjuhúsinu
-
Keppni4 dagar síðanFramúrskarandi hæfileikar verðlaunaðir í Eftirrétti ársins og Konfektmola ársins 2026
-
Keppni3 dagar síðanLisa Dagnäs valin konditor ársins í Svíþjóð 2026
-
Markaðurinn2 dagar síðanLaufey og Collab vinna alþjóðleg verðlaun fyrir bestu markaðsherferðina
-
Nemendur & nemakeppni6 dagar síðanFramtíðarkokkar láta ljós sitt skína