Bocuse d´Or
Ítalía sigraði Coupe du Monde de la Pâtisserie | Fjölmargar myndir af listaverkunum hér
Ítölsku keppendurnir
f.h. Fabrizio Donatone, Francesco Boccia og Emmanuele Forcone
Ítalía sigraði Coupe du Monde de la Pâtisserie sem haldin var í 14. skipti á sýningunni Sirha sem Bocuse d´Or fer fram, en 21. lið tóku þátt í keppninni. Hvert lið hannaði listaverk úr sykri og súkkulaði ásamt klakastyttu og höfðu keppendur 10 klukkustundir til að fullklára verkin.
Það var Ítalía sem sigraði keppnina, en liðið samanstendur af Emmanuele Forcone, Francesco Boccia og Fabrizio Donatone og að launum var bikar og rúmlega 3 milljónir króna í verðlaun.
Japan lent í öðru sæti þar sem keppendurnir Kazuhiro Nakayama, Junji Tokunaga og Shinichi Sugita fengu bikar og 1.8 milljón í verðlaun.
Í þriðja sæti lenti Bandaríkin og keppendur þar voru John Kraus, Joshua Johnson og Scott Green og að launum fengu þeir bikar og 900 þúsund í verðlaun.
Ítalía hefur verið mjög framanlega í þessari keppni en aðrar verðlaunir sem landið hefur fengið er tvö gull, þ.e. núna árið 2015 og svo árið 1997, tvær silfur medalíur árið 2011 og 2009 og þrjár brons medalíur, en keppnin er haldin annað hvert ár.
Næsta keppni verður 22. og 23. janúar árið 2017. Meðfylgjandi myndir eru frá keppninni sem haldin var núna 25. – 26. janúar 2015.
Myndir: Sirha.com
Supermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Mötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
Mata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
Skandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
Jakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Sjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Markaðurinn5 dagar síðanSupermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
-
Keppni5 dagar síðanSkráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanStórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
-
Markaðurinn5 dagar síðanMötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
-
Markaðurinn4 dagar síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanSjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
-
Keppni2 dagar síðanJakob Alf stóð uppi sem sigurvegari