Markaðurinn
Íslenska kokkalandsliðið notar Vitamix-blandaranna
Íslenska kokkalandsliðið, undir stjórn Snædísar Xyza Mae Jónsdóttur, leggur nú lokahönd á undirbúning sinn fyrir Ólympíuleikana í matreiðslu í Stuttgart, með það að markmiði að fara fram úr sínum besta árangri til þessa; þriðja sætinu. Á þessu ári hefur liðið tekið upp nýja aðferð í undirbúningi sínum, notkun Vitamix-blandara, sem hefur orðið til þess að einfalda og bæta matreiðsluferlið til muna.
Vitamix-blandararnir eru þekktir fyrir afkastagetu og fjölhæfni og hafa gert liðinu kleift að búa til flóknar uppskriftir með nýrri nákvæmni og skilvirkni. Hvort sem er að mauka hráefni, búa til fullkomnar sósur, eða blanda saman ólíkum innihaldsefnum, hefur tæknin sem Vitamix býður upp á gert liðinu kleift að stíga skrefið lengra í leit sinni að fullkomnun í matargerð.
Snædís, sem hefur mikla reynslu í keppnismatreiðslu, er sannfærð um að með þessari nýju tækni muni liðið ná framúrskarandi árangri. Notkun Vitamix-blandaranna endurspeglar ekki aðeins nýsköpun í eldhúsinu heldur einnig áherslu liðsins á gæði og nákvæmni í öllu því sem þau taka sér fyrir hendur.
Íslenska kokkalandsliðið er því búið að vopnabúri sínu með Vitamix-blöndurum, tilbúið að takast á við áskoranir Ólympíuleikanna og sýna heiminum hvað íslensk matreiðsla getur af sér leitt.
-
Markaðurinn2 dagar síðanJóhannes Kristjánsson hefur hafið störf hjá Bako Verslunartækni (BVT)
-
Markaðurinn3 dagar síðanViltu reka kaffihús í hjarta Miðborgarinnar
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanÞessir barir og barþjónar eru tilnefndir til BCA á Íslandi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun17 klukkustundir síðanGóð stemning og öflugt fagfólk á fundi Klúbbs Matreiðslumeistara hjá Bako
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanBarþjónar fá einstakt tækifæri til að fylgjast með sérfræðingum að störfum
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanAtvinnurekendur bregðast við: Styttri opnun og færri vaktir á krám
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanGamli Baukur heldur áfram með nýja eigendur og skýra sýn
-
Keppni2 dagar síðanTíu barþjónar tryggja sér sæti í úrslitum Bláa Safírsins






