Markaðurinn
Íslenska kokkalandsliðið notar Vitamix-blandaranna
Íslenska kokkalandsliðið, undir stjórn Snædísar Xyza Mae Jónsdóttur, leggur nú lokahönd á undirbúning sinn fyrir Ólympíuleikana í matreiðslu í Stuttgart, með það að markmiði að fara fram úr sínum besta árangri til þessa; þriðja sætinu. Á þessu ári hefur liðið tekið upp nýja aðferð í undirbúningi sínum, notkun Vitamix-blandara, sem hefur orðið til þess að einfalda og bæta matreiðsluferlið til muna.
Vitamix-blandararnir eru þekktir fyrir afkastagetu og fjölhæfni og hafa gert liðinu kleift að búa til flóknar uppskriftir með nýrri nákvæmni og skilvirkni. Hvort sem er að mauka hráefni, búa til fullkomnar sósur, eða blanda saman ólíkum innihaldsefnum, hefur tæknin sem Vitamix býður upp á gert liðinu kleift að stíga skrefið lengra í leit sinni að fullkomnun í matargerð.
Snædís, sem hefur mikla reynslu í keppnismatreiðslu, er sannfærð um að með þessari nýju tækni muni liðið ná framúrskarandi árangri. Notkun Vitamix-blandaranna endurspeglar ekki aðeins nýsköpun í eldhúsinu heldur einnig áherslu liðsins á gæði og nákvæmni í öllu því sem þau taka sér fyrir hendur.
Íslenska kokkalandsliðið er því búið að vopnabúri sínu með Vitamix-blöndurum, tilbúið að takast á við áskoranir Ólympíuleikanna og sýna heiminum hvað íslensk matreiðsla getur af sér leitt.
-
Frétt3 dagar síðan
Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðan
Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Veitingageirinn í jólaskapi
-
Nemendur & nemakeppni5 dagar síðan
Útskriftarnemendur Hótel- og matvælaskólans í MK tóku þátt í ýmsum keppnum og krefjandi verkefnum
-
Food & fun19 klukkustundir síðan
Tveir íslenskir gestakokkar verða á Food and Fun hátíðinni í Stavanger
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Gleðileg jól, kæru lesendur – Veitingageirinn.is þakkar fyrir sig
-
Kokkalandsliðið5 dagar síðan
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Jólakveðja frá Leiðtoga matvæla- og veitingagreina