Vín, drykkir og keppni
Himbrimi Gin vann silfur verðlaun
Himbrimi Gin hlaut silfur verðlaun í alþjóðlegri keppni áfengisframleiðenda, San Francisco World Spirits Competion. Þetta er í átjánda skipti sem keppnin er haldin og tóku rúmlega 2200 keppendur þátt.
Í tilkynningu segir að Himbrimi er handgert íslenskt gin sem flokkast sem „Old Tom Gin“ en það er forveri London Dry gins sem allir þekkja. Ginið byrjaði fyrir fimm árum sem eldhúsverkefni myndlistarmannsins Óskar Ericsson, og var upprunnulega ætlað til einkanota í veiðitúrum. Hugmynd Óskars var að nota blóm og jurtir sem einkenna íslenska náttúru, og eru blóðberg og hvönn í aðalhlutverki.
Fyrsta lotan var sett á flösku sumarið 2016 og hefur vörumerkið vaxið mikið síðan. Er ginið nú þegar fáanlegt í Bretlandi, Þýskalandi, Belgíu, Danmörku, Hollandi, og Ástralíu. Hérlendis er Himbrimi Gin dreift af Glóbus Ehf og er það nú þegar fáanlegt á yfir 75 veitingastöðum og börum um allt land. Brunnur Distillery framleiðir ginið.
Í febrúar skrifaði Brunnur Distillery undir stóran samning um útfluttning til Bandaríkjanna. Samningurinn, sem gerður er til þriggja ára, er við Total Beverage Solution en það fyrirtæki er á top 100 lista yfir bestu drykkjafyrirtæki í Bandaríkjunum. Total Beverage Solution áætlar að selja allt að 54.000 flöskur í Bandaríkjunum á þessum þremur árum.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMyndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Markaðurinn4 dagar síðanEyjó og Dóri mættu með afmælisköku – Hafið fagnar tímamótum
-
Uppskriftir4 dagar síðanAurore hjá Sweet Aurora deilir uppskrift með lesendum veitingageirans
-
Keppni4 dagar síðanKokkur ársins 2026 og Grænmetiskokkur ársins 2026 fara fram í IKEA í mars
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanStemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
-
Keppni5 dagar síðanFreyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Frétt3 dagar síðanViðvörun til neytenda vegna grænmetisrétta í stórumbúðum
-
Keppni5 dagar síðanGraham’s Blend Series snýr aftur stærri og metnaðarfyllri en áður






