Viðtöl, örfréttir & frumraun
Glæsileg handgerð páskaegg frá Hafliða Ragnarssyni – Myndir
Nú eru handgerðu páskaeggin hans Hafliða Ragnarssyni komin í sölu og eru fáanleg í Mosfellsbakaríi í Mosó og á Háaleitisbraut.
Í ár verða eggin unnin úr fjórum gerðum af gæðasúkkulaði, sem er:
60% dökkt súkkulaði
32% Dulcey blond súkkulaði, flauelismjúkt með karamellukeim.
38% Gæða mjólkursúkkulaði.
30% hvítt gæða súkkulaði.
Stærðir af páskaeggjum eru:
70 gr páskaegg
sem innihalda súkkulaðihúðaðan lakkrís og örljóð. Verð 2.150,- kr
180 gr páskaegg
sem innihalda konfektmola, súkkulaðihúðaðan lakkrís, súkkulaðihúðaðan appelsínubörk og örljóð. Verð 4.950- kr
300 gr páskaegg
sem innihalda konfekt, súkkulaðihúðaðan appelsínubörk og örljóð. Verð 8.500,- kr
500 gr páskaegg
sem innihalda konfekt, súkkulaðihúðaðan appelsínubörk og örljóð. Verð 11.900,- kr
Fyrir þá sem vilja sérpantanir eða óskir með sérstökum skilaboðum eða gjöfum inn í egginu, þá er hægt að hafa samband við Mosfellsbakarí.
Um Mosfellsbakarí
Mosfellsbakarí er fjölskyldufyrirtæki sem var stofnað 1982 af hjónunum Ragnari Hafliðasyni og Áslaugu Sveinbjörnsdóttir. Síðan þá hefur bakaríið vaxið og dafnað og í dag eru reknar tvær verslanir, í Háholti 13-15, í Mosfellsbæ og að Háaleitisbraut 58-60 í Reykjavík.
Sonur þeirra, Hafliði Ragnarsson, kom heim frá námi 1997 og tók við framleiðslustjórn og hóf að framleiða gourmet súkkulaði undir eigin nafni. Hafliði er bakarameistari og konditor að mennt. Hafliði er Ambassador Cacao Barry á Íslandi.
Myndir: facebook / Mosfellsbakarí
-
Markaðurinn6 dagar síðanBarþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
-
Markaðurinn6 dagar síðanSushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanKeppnisröð Bocuse d’Or 2026 liggur fyrir, Snædís keppir 16. mars í Marseille
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanJim Beam mun stöðva framleiðslu tímabundið árið 2026 í kjölfar minnkandi áfengisneyslu á heimsvísu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanGleðileg jól og farsælt komandi ár, þökkum samfylgdina á árinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanBarr tekur yfir Noma í mars á meðan Noma dvelur í Los Angeles
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanRosewood London til sölu vegna lausafjárvanda eigenda
-
Frétt1 dagur síðanNew York herðir reglur um þjórfé, DoorDash og Uber segja ný lög grafa undan eftirspurn










