Viðtöl, örfréttir & frumraun
Glæsileg handgerð páskaegg frá Hafliða Ragnarssyni – Myndir
Nú eru handgerðu páskaeggin hans Hafliða Ragnarssyni komin í sölu og eru fáanleg í Mosfellsbakaríi í Mosó og á Háaleitisbraut.
Í ár verða eggin unnin úr fjórum gerðum af gæðasúkkulaði, sem er:
60% dökkt súkkulaði
32% Dulcey blond súkkulaði, flauelismjúkt með karamellukeim.
38% Gæða mjólkursúkkulaði.
30% hvítt gæða súkkulaði.
Stærðir af páskaeggjum eru:
70 gr páskaegg
sem innihalda súkkulaðihúðaðan lakkrís og örljóð. Verð 2.150,- kr
180 gr páskaegg
sem innihalda konfektmola, súkkulaðihúðaðan lakkrís, súkkulaðihúðaðan appelsínubörk og örljóð. Verð 4.950- kr
300 gr páskaegg
sem innihalda konfekt, súkkulaðihúðaðan appelsínubörk og örljóð. Verð 8.500,- kr
500 gr páskaegg
sem innihalda konfekt, súkkulaðihúðaðan appelsínubörk og örljóð. Verð 11.900,- kr
Fyrir þá sem vilja sérpantanir eða óskir með sérstökum skilaboðum eða gjöfum inn í egginu, þá er hægt að hafa samband við Mosfellsbakarí.
Um Mosfellsbakarí
Mosfellsbakarí er fjölskyldufyrirtæki sem var stofnað 1982 af hjónunum Ragnari Hafliðasyni og Áslaugu Sveinbjörnsdóttir. Síðan þá hefur bakaríið vaxið og dafnað og í dag eru reknar tvær verslanir, í Háholti 13-15, í Mosfellsbæ og að Háaleitisbraut 58-60 í Reykjavík.
Sonur þeirra, Hafliði Ragnarsson, kom heim frá námi 1997 og tók við framleiðslustjórn og hóf að framleiða gourmet súkkulaði undir eigin nafni. Hafliði er bakarameistari og konditor að mennt. Hafliði er Ambassador Cacao Barry á Íslandi.
Myndir: facebook / Mosfellsbakarí
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Rótgróið bakarí / verslun og kaffihús til sölu eða leigu
-
Bocuse d´Or3 dagar síðan
Frakkar sigruðu Bocuse d’Or 2025 – Sindri Guðbrandur í 8. sæti
-
Bocuse d´Or4 dagar síðan
Sjáðu keppnisrétti Sindra hér – Myndir
-
Starfsmannavelta2 dagar síðan
Snædís Xyza Mae Jónsdóttir ráðin yfirmatreiðslumeistari á Fröken Reykjavík Kitchen & Bar
-
Bocuse d´Or4 dagar síðan
Sindri Guðbrandur hóf keppni í Bocuse d´Or í morgun – Bein útsending
-
Keppni5 dagar síðan
Daníel Oddsson á Jungle hreppti Bláa Safírinn 2025 – Myndaveisla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Glæsilegt Þorrablót Íslendinga á Gran Canaria – Kristján Frederiksen matreiðslmeistari fór á kostum – Myndir
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðan
Highland Park kynnir 56 ára viskí – sína elstu útgáfu hingað til – Kostar tæp 6 milljónir