Freisting
Frönskurnar verða styttri

Þýskir mathákar eru nú í öngum sínum eftir að fréttir bárust af því að franskar kartöflur verði með styttra lagi í haust. Ástæðan er hitabylgjan í Þýskalandi en hún hefur haft þau áhrif á kartöfluuppskeruna að stærri kartöflur sem eru hentugar í franskar eru nú af skornum skammti.
Eigendur matsölustaða og bjórkráa eru einnig sagðir í áfalli enda er veglegur skammtur af frönskum með góðri steik eitt helsta stolt þýskrar veitingamenningar, en þetta kemur frá á vefnum mbl.is
Verena Telaar, talskona samtaka þýskra bænda (DBV), staðfesti þetta en hún varar þýska matgæðinga við því að franskarnar verði í besta falli 45 millimetra langar, samanborið við 55 millimetra í venjulegu ári.
Greint frá á Mbl.is
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanFylgstu vel með veitingabransanum og fáðu nýjustu fréttirnar beint í æð ….
-
Markaðurinn6 dagar síðanSölumaður og Brand Ambassador óskast í hótel- og veitingadeild Ölgerðarinnar
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanVið erum að stækka Bocuse d’Or teymið
-
Markaðurinn5 dagar síðanNotaðar vörur fyrir veitingastaði og mötuneyti
-
Keppni5 dagar síðanEnn einn stórsigurinn hjá Róberti Aroni
-
Frétt23 klukkustundir síðanAðgerðir boðaðar gegn yfirráðum stórfyrirtækja í kjötvinnslu
-
Markaðurinn4 dagar síðanEr kominn tími til að leggja moppunni?
-
Keppni5 dagar síðanLeita að fulltrúa Íslands í alþjóðlega matreiðslukeppni – umsóknarfrestur til 1. september



