Nýir matreiðsluþættir hefja göngu sína á mbl.is á morgun, þeir fyrstu hér á landi sem framleiddir eru eingöngu fyrir netið. Það eru landsliðskokkarnir Bjarni Gunnar Kristinsson...
Hver er Jeff Tunks, hann lærði sin fræði í CIA, (Culinary Institut of America ) og við útskrift hlaut hann hin virtu verðlaun Frances L .Roth...
Um miðjan mars mun Michelin kokkurinn JEAN – YVES JOHANY heimsækja Hótel Holt. JEAN – YVES JOHANY starfar á hinum vinsæla veitingastað Le Cagnard við Cagnes...
Endanlegar tölur frá úrslitum í World Junior Culinary Grand Prix ScotHot 2007, þar sem Ungkokkar Íslands tóku þátt í 26. 28. febrúar s.l. Ísland lenti...
Nú er það Glasgow, nánar ferð með Ungkokkum Íslands í keppnina The World Knorr Junior Culinary Grand Prix sem haldin var á Scot Hot dagana 26....
www.fatduck.co.uk In search of perfection er sjónvarpsþáttur á BBC TWO með Michelin stjörnu matreiðslumeistaranum Heston Blumenthal. Í þætti sem sýndur var þann 12 desember s.l. kemst...
Roberto Bava, tónlistarunnandi og víngerðamaður, mun leiða afar skemmtilegu kvöldi á Tveimur Fiskum föstud. 9. mars kl 20 : San Pelligrino vatn, Bava vínin frá Piedmonte...
Vín og matur ehf verður með vínsmökkun laugard. 10. mars kl 14 á La Primavera, þar sem standa til boða „7 vín sem hafa breytt víngerð...
Í fyrsta sinn yfir 50 ár hefur kona hlotnast þá heiður að fá þrjár Michelin stjörnur í nýútkominni Michelin Guide , en það er hún Anne Sophie...
Já það virðist vera eitthver tregða hjá fjölmörgum fyrirtækjum og þar á meðal veitingastaða að lækka vörur sínar. Eins og margir vita þá lækkaði virðisaukaskatturinn nú...
Nú á dögunum var tilkynntur nýr þáttastjórnandi í hinum fræga kokkaþætti Hells Kitchen, en það er sjálfur kóngurinn Marco Pierre White. Marco er vel þekktur um...
Garri hefur selt vörur frá Mjólku frá því þær fyrstu komu á markað. Fetaosturinn og sýrði rjóminn hefur fengið mjög góðar viðtökur frá viðskiptavinum Garra. Á...