Forráðamaður fiskmarkaðar sem seldi línuýsu sem dæmd var af Fiskistofu óhæf til manneldis, segir kaupandann hafa beðið of lengi með að verka óslægðan fiskinn. Fullyrðingar kaupanda...
Matargúrú Íslands, Nanna Rögnvaldardóttir, er að hætta á Gestgjafanum eftir farsælt starf á blaðinu, aðdáendum blaðsins til mikilla ama enda Nanna verið kjölfestan í blaðinu sem...
Skyndibitastaðurinn Quiznos hefur hug á því að opna útibú í Reykjanesbæ og auglýsir nú eftir aðilum til þess að taka við rekstrarleyfi á svæðinu. Hjónin Hjörtur...
Hjörtur Howser er nú ekki að skafa af því þegar kemur að lýsingu á óvönduðum vinnubrögðum og lélegri þjónustu hjá veitingahúsum. En Hjörtur kíkti á kaffihúsið...
Kæri Elli. Ég, Ingi þór Stefánsson, skrifa þér þetta bréf vegna síendurtekinna kvartana yfir hávaða frá kaffihúsinu Langa Manga á Ísafirði. Sem eigandi hússins og íbúi...
Sagt var frá því í fréttum Ríkisútvarpsins í gærdag að línuýsa sem fiskverkandi í Grindavík keypti af markaði á Skagaströnd hafi reynst úldin og óhæf til...
Fiskur og fiskmeti getur hjálpað karlmönnum í baráttunni við aukakílóin. Þetta eru niðurstöður evrópskrar rannsóknar sem Rannsóknastofa í næringarfræði stjórnar hér á landi. Fiskurinn virðist hins...
These are dangerous times for ducks and geese in Chicago. With the city’s ban on foie gras _ a delicacy made of duck or goose liver...
A few facts about the White Zinfandel grape* that I learned while reading the Wine Enpsychlopedia…don’t dispute me! White Zinfandel is a hybrid vine created from...
Rhone is on the rise-a fact that shouldn’t surprise, considering the enthusiastic welcome shown to France during the spring’s Vancouver Playhouse International Wine Festival. New World...
I’m always blabbing about how hot it is down South, but no one can deny that right now, it’s hot in many other parts of the...
Its funny, the ideas people get in their heads. „Real men don’t eat quiche,“ for example. And what is quiche? Bacon, eggs and cheese in a...