Viðtöl, örfréttir & frumraun
Flottar kökur og glæsileg list
Um síðustu helgi buðu lista hjónin, Baldur og Þórey úr And Anti Matter í kökur og kaffi í Hönnunarsafni Íslands. Að sjálfsögðu var ég mættur þar.
Áður lét maður það ekki stoppa sig að draga barnahópinn með á einhverja bílasýninguna á laugardögum í von um kalda pylsu og kók, svona til að spara aðeins. Núna ætlaði ég að vera aðeins menningarlegur og njóta listar og fá mér köku og kaffi.
Mér fannst þetta einnig sérlega forvitnilega þegar að ég sá að Lára Colatrella úr Bauninni yrði á staðnum með vegan kökur. Ég hafði aðeins heyrt af Láru sem er íslensk að hluta og er nýbúin að opna kökugerðina Baunin þar sem hún sérhæfir síg í vegan kökum eins og áður segir. Hún hefur verið að gera góða hluti.
Sýningin var mjög glæsileg fór Lára reyndar á kostum þarna að mínu mati því að það var varla hægt að sjá á milli flottra listaverka hjónanna og glæsilegra kræsinga, en látum myndirnar tala sínu máli.
![](https://veitingageirinn.is/wp-content/uploads/2018/02/veitingageirinn.png)
-
Keppni2 dagar síðan
Björt framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
-
Frétt3 dagar síðan
Fuglaflensa veldur eggjaskorti: Veitingastaðir og bakarí í vanda
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Súkkulaðið sem fór á flug á TikTok – Hvað er svona sérstakt við PortaNOIR?
-
Keppni4 dagar síðan
Þessir keppendur komust áfram í úrslitakeppni Tipsý og Bulleit
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Rósasalat – Salatið sem fær diskinn til að blómstra – Uppskriftir með rósasalati
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Rafn Heiðar Ingólfsson tekur við sem veitingastjóri Olís – Rafn Heiðar: Cuisine.is verður óbreytt – gæluverkefni sem fær nægan tíma
-
Frétt4 dagar síðan
Starbucks og Workers United hætta við lögsóknir og hefja sáttaviðræður
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðan
Kokteilar og smáréttir í nýjum búningi: Nýtt franskt brasserie opnar í Uppsala