KM
Febrúarfundur Klúbbs matreiðslumeistara
Sæll félagi,
febrúarfundur KM, sem jafnframt er Þorrafundur, verður haldinn þriðjudaginn 3. febrúar og hefst stundvíslega klukkan 19:00.
Að þessu sinni verður farið út á land, nánar tiltekið í félagsheimili Seltjarnarnes að Suðurströnd.
Það er enginn annar enn Þorraprinsinn Ísak sonur Runólfs sem töfrar fram kræsingar, sem honum er einum lagið. Það er vitaskuld Kjarnafæði sem útvegar þorramatinn á þennan fund.

Fundurinn verður með hefðbundnu þorrasniði og er matarverðið ISK 2.500,- og er einn drykkur innifalinn (gos, bjór eða einfaldur).
Veglegur Þorra-dráttur verður í boði skemmtinefndar og margt fróðlegt sem og skemmtilegt á þennan Þorrafund.
Þorrafundarefni:
Bocuse d´Or
NKF þingið í maí.
Global Chef Challenge
Gamla eldhúsið
Nýja eldhúsið
Önnur mál
Hefðbundin kokkaklæðnaður áskillinn, hvítur jakki & svartar buxur.
kveðja
Nefndin
p.s.
heimasíðunefndin átti í miklum tölvuvandræðum, hrun hjá fleirum heldur enn bönkunum og því varð seinkun á þessu fundarboði.
Einnig er ekki víst að allir sem eru vanir að fá fundarboð hafa fengið, jafnt og einhverjir sem afskrifað hafa sig eru að fá fundarboð á nýju.
Þessu verður kippt í lag á næstu vikum.
kveðja
Heimasíðunefndin
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMyndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanMakona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanStemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
-
Frétt7 dagar síðanViðvörun til neytenda vegna grænmetisrétta í stórumbúðum
-
Frétt5 dagar síðanListería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðanHótel og matvælaskólinn endurtekur Meistaradaginn með nýrri áherslu
-
Markaðurinn3 dagar síðanMánaðartilboð febrúar 2026: kjöt fyrir bolludag, sprengidag og öskudag
-
Food & fun2 dagar síðanMatarhátíðin Food & Fun fer fram í 23. sinn




