Frétt
El Celler er besti veitingastaður í heimi | Sjáðu listann yfir 50 bestu veitingastaði heims hér
50 bestu veitingastaðir heims 2015 styrkt af San Pelligrino og Acqua Panna og sigurvegari er El Celler de Can Roca Girona á Spáni.
El Celler de Can Roca er í eigu þeirra bræðra Joan, Jordi og Josep Roca og er þetta ekki í fyrsta sinn sem að þeir komast á listann því að árið 2013 var veitingastaðurinn valinn sá besti í heimi.
Hér má sjá skjámynd úr kosningakerfi
Hér að neðan er listinn 1 – 50 .
- El Celler de Can Roca, Girona (Spain) – World’s Best Restaurant and Best Restaurant in Europe
- Osteria Francescana, Modena (Italy)
- Noma, Copenhagen (Denmark)
- Central, Lima (Peru) – Best Restaurant in South America, sponsored by Acqua Panna
- Eleven Madison Park, New York (USA) – Best Restaurant in North America, sponsored by Acqua Panna
- Mugaritz, San Sebastian (Spain)
- Dinner by Heston Blumenthal, London (UK)
- Narisawa, Tokyo (Japan) – Best Restaurant in Asia, sponsored by Acqua Panna
- 9. D.O.M. , Sao Paulo (Brazil)
- Gaggan, Bangkok (Thailand)
- Mirazur, Menton (France)
- Arpège, Paris (France)
- Asador Etxebarri, Atxondo (Spain) – HIGHEST CLIMBER
- Astrid Y Gastón, Lima (Peru)
- Steirereck, Vienna (Austria)
- Pujol, Mexico City (Mexico)
- Arzak, San Sebastian (Spain)
- Le Bernardin, New York (USA)
- Azurmendi, Larrabetzu (Spain)
- The Ledbury, London (UK)
- Le Chateaubriand, Paris (France)
- Nahm, Bangkok (Thailand)
- White Rabbit, Moscow (Russia) – HIGHEST NEW ENTRY
- Ultraviolet, Shanghai (China) – NEW ENTRY
- Fäviken, Järpen (Sweden)
- Alinea, Chicago (USA)
- Piazza Duomo, Alba (Italy)
- The Test Kitchen, Cape Town (South Africa)
– Best Restaurant in Africa, sponsored by Acqua Panna
- Nihonryori RyuGin, Tokyo (Japan)
- Vendôme, Bergisch Gladbach (Germany)
- Restaurant Frantzén, Stockholm (Sweden)
- Attica, Melbourne (Australia) – Best Restaurant in Australasia, sponsored by Acqua Panna
- Aqua, Wolfsburg (Germany)
- Le Calandre, Rubano (Italy)
- Quintonil, Mexico City (Mexico)
- L’Astrance, Paris (France)
- Biko, Mexico City (Mexico)
- Amber, Hong Kong (Hong Kong)
- Quique Dacosta, Denia (Spain)
- Per Se, New York (USA)
- Mani, Sao Paulo (Brazil)
- Tickets, Barcelona (Spain) – NEW ENTRY
- Boragò, Santiago (Chile) – NEW ENTRY
- Maido, Lima (Peru) – NEW ENTRY
- Relae, Copenhagen (Denmark) – NEW ENTRY and SUSTAINABLE RESTAURANT
- Restaurant André, Singapore (Singapore)
- Alain Ducasse au Plaza Aathénée, Paris (France)
- Schloss Schauenstein, Fürstenau (Switzerland)
- Blue Hill at Stone Barms, Tarrytown (USA) – NEW ENTRY
- The French Laundry, Yountville (USA)
Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi
Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna
Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir
Mijita er fyrsti 100% glútenfríi veitingastaðurinn í Wolt appinu
WHO hvetur til aðgerða – Mikil áfengisdrykkja Evrópubúa veldur áhyggjum
Áramótabomba Churchill
Svartir dagar í Progastro
Beittir hnífar: Svartur föstudagur – Viku tilboð
Elsta víngerð í Ástralíu fagnaði tæplega tveggja alda afmæli
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó
Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó
-
Markaðurinn4 dagar síðanMesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
-
Keppni4 dagar síðanGrétar Matthíasson er Meistari meistaranna
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanKristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir
-
Markaðurinn5 dagar síðanMijita er fyrsti 100% glútenfríi veitingastaðurinn í Wolt appinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanGulli bakari heiðraður sem kaupmaður ársins 2024
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanMikil aukning á fölsuðu áfengi – IBA biðlar til allra barþjóna og veitingamenn að vera vel á verði
-
Uppskriftir3 dagar síðanLjúffengar og góðar fiskibollur