Veitingastaðurinn Noma er tiltölulega nýr norrænn veitingastaður í Kaupmannahöfn. Enska Veitingahúsatímaritið valdi á dögunum staðinn sem einn af 50 bestu veitingastöðum í heimi. Það eru René...
Nýlega hélt Samtök ferðaþjónustunnar aðalfund og meðal á dagskrá var formlega opnuð ný heimasíða félagsins. Sturla Böðvarsson samgönguráðherra opnaði nýju heimasíðu SAF við hátíðlega athöfn, en...
ORLANDO, Fla. Amid a confetti shower and a national television audience, Anna Ginsberg, 35, of Austin, Texas, captured the $1 million grand prize last week...
Til sölu eru gaseldavélarnar sem notaðar voru í keppnunum á sýningunni Matur 2006. Tegund: Mareno 4 hellu gaseldavél C7-8G, stærð 80x73x23cm, alls 23,5kw. 1 hella 3,5kw,...
Að þessu sinni eru það tvö vín frá Toskana sem lögð voru undir smásjá. Hér til hliðar má sá afraksturinn. Heiðar Birnir Kristjá[email protected]
Djúpt í frumskógum Beni, í láglendi Bólivíu vaxa villt kakótré sem bera ávöxt. Frumbyggjar þessarar villtu og ósnertu náttúru eru kallaðir Cambas, þeir búa í litlum...
Vínsmakkarinn, Stefán Guðjónsson, valdi Pujol Misteri sem vín aprílmánaðar á heimasíðu sinni. Lýsing: Kanill, vanilla og krydd og smá alkóhól í nefinu. Þurrt vín með bragð...
Kokkelag: 1. plass – Vestfold KM 2. plass – KM Oslo I (laget fra Stadtholdergaarden) 3. plass – KM Oslo II (laget fra Holmenkollen Restaurant) Vinnerlaget...
Ný stjórn SAF var kosin á aðalfundi 06. apríl 2006. Úr stjórn ganga Hrönn Greipsdóttir, Radisson SAS og Stefán Eyjólfsson, Íslandsferðum, Jón Karl þakkaði þessum fyrrverandi...
Í tengslum við sýninguna Matur 2006 fór fram fagkeppni Meistarafélags kjötiðnaðarmanna. Keppnin fer þannig fram að kjötiðnaðarmenn senda inn vörur með nafnleynd í keppnina þar sem...
Maí mánuður verður viðburðaríkur hjá Vínskólanum eins og mars hefur verið. 10. maí verður kynning á vínum frá Languedoc í samstarfi við Arnar í Vín og...
