Vaka Njálsdóttir hefur verið ráðin til starfa hjá Ölgerðinni sem vörumerkjastjóri COLLAB. Vaka starfaði áður hjá Nova í markaðsdeild og vöruþróun, þar sem hún vann að...
Fyrirtækið Norwegian Lobster Farm stendur á tímamótum í þróun matvælaframleiðslu með því að hefja fyrsta stóra humareldið á landi í heiminum. Verkefnið byggir á áratuga þróunarvinnu,...
Á Laugavegi bætist nú við nýr og metnaðarfullur veitingastaður: Dímon 11 Gastropub, sem opnaði formlega laugardaginn 12. júlí. Staðurinn leggur áherslu á bragðmikla matargerð og afslappaða,...
Fosshótel Húsavík stendur miðsvæðis í hinum heillandi sjávarbæ Húsavík, sem löngu hefur unnið sér sess sem hvalaskoðunarhöfuðborg Evrópu. Eftir viðamikla stækkun árið 2016, þar sem ný...
Nýr matarvagn, The Codfather, opnaði formlega miðvikudaginn 9. júlí á bílaplani Hótel Selfoss. Að rekstrinum standa þau Alma Svanhild Róbertsdóttir og Fannar Geir Ólafsson ásamt Gunnari...
Hjón í Houston í Texas fundust látin í eigin vínkjallara síðastliðinn föstudag, eftir banvænt slys sem varð þegar þau notuðu þurrís í aðdraganda veislu sem átti...
Ítalski sælgætisframleiðandinn Ferrero Group, sem meðal annars stendur á bak við Nutella, Kinder og Ferrero Rocher, hefur gengið frá samkomulagi um kaup á bandaríska morgunkornsframleiðandanum WK...
Vanmerktur ofnæmis- og óþolsvaldur í sósu Matvælastofnun varar neytendur sem hafa ofnæmi-eða óþol fyrir sojabaunum við neyslu á Mang Thomas All purpose Sauce regular sem fyrirtækið...
Gamli Baukur stendur við Hafnarstétt 9 á Húsavík og er húsið eitt af einkennum bæjarins. Húsið stendur nánast við sjóinn sjálfan og útsýnið yfir höfnina og...
Hinrik Örn Lárusson, næsti keppandi Íslands í hinni virtu Bocuse d’Or matreiðslukeppni, leitar nú að áhugasömum og metnaðarfullum einstaklingum til að ganga til liðs við sig....
Á dögunum voru hin árlegu Gourmand verðlaun afhent í Estoril í Portúgal eru, og er þetta þrítugusta árið sem matreiðslubækur heimsins eru verðlaunaðar. Bókin Veislumatur landnámsaldar...
Það var sannkölluð veislustemning í miðborg Reykjavíkur í gær þegar 60 metra langborð var dúkað með hvítum dúkum niður eftir Laugaveginum, mitt í hjarta borgarinnar. Við...
