Markaðurinn
Aðalsteinn sigraði kokteilkeppnina Elit art of Martini
Elit art of Martini keppnin var haldin með pompi og prakt á Bazaar Oddsyni á þriðjudaginn síðastliðinn.
Öttu þar 6 barþjónar kappi og börðust um hylli dómnefndar sem að lokum úrskurðaði Aðalstein Bjarna Sigurðsson frá Pablo Discobar sigurvegara keppninnar.
Kokteill Aðalsteins bar nafnið „The Annoying Orange“ og er uppskriftin eftirfarandi:
40 ml elit vodka
15 ml Aperitivo Select
15 ml Lemon Juice
30 ml Orange Juice
10 ml Sugar Syrup
Að launum verður Aðalsteini flogið til Ibiza þar sem sigurvegarar Elit art of Martini keppni allra landa koma saman og upplifa það heitasta sem er að gerast í kokteil- og klúbbamenningu heimsins í dag.
Barþjónarnir sem kepptu voru:
- Aðalsteinn Bjarni Sigurðsson frá Pablo Discobar
- Arnar Geir Bjarkason frá Public House – Gastropub
- Lekë Lekaj frá Bazaar
- Orri Páll Vilhjálmsson frá Apotek Restaurant
- Sævar Helgi Örnólfsson frá Sushisamba
- Teitur Ridderman Schiöth frá Slippbarinn
Við hjá Karli K. Karlssyni sem stóðum að keppninni þökkum öllum þeim frábæru barþjónum sem tóku þátt og vonumst til að sjá þá aftur að ári.
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Matreiðslumaður óskast á veitingahúsið Sauðá á Sauðárkróki
-
Starfsmannavelta3 dagar síðan
Veitingastaðnum Nebraska lokað
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðan
Umsókn um nám í framreiðslu, kjötiðn, matartækni og matreiðslu á vorönn 2025
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Hátíðarstemmning hjá Innnes á Stóreldhúsinu – Myndaveisla
-
Keppni2 dagar síðan
Hilma hreppti titilinn Konditor ársins 2024
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Myndir frá Miyakodori viðburðinum – Sigurður Laufdal: þeir fóru til baka ástfangnir af Íslandi….
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Dóra Svavars endurkjörinn formaður Slow Food – Dóra: Slow Food samtökin sinna hagsmunagæslu allrar matvælakeðjunnar….
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðan
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….